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排序

Ttukdak Hyung 酱炖猪颈肉

这款独特的酱炖猪肉利用电饭煲的保温功能,将猪颈肉低温慢煮(Sous Vide)24小时,使其口感极致软嫩。

1天10分钟普通配菜
猪颈肉洋葱大葱虎皮青椒香菇
下饭神器家常小菜性价比高

Ttukdak Hyung 的肉汤面

用烤过的五花肉和蔬菜以炭火般的方式炒制,赋予浓郁的烟熏风味,并加入猪骨高汤,制作出具有深厚滋味的济州风味肉汤面。

40分钟普通面食与韩式小吃
五花肉大蒜洋葱苹果酱油
汤类料理醒酒菜传统食品

Ttukdak Hyung 紫菜百合砂锅饭

用新鲜的大百合贝熬出清澈浓郁的乳白汤汁,煮出颗粒分明的米饭,再铺上黄油香菇和香油拌过的水芹碎作配料,瞬间释放出极致鲜美的顶级砂锅饭佳肴。

1小时普通米饭与盖饭
百合贝干香菇水芹大米黄油
下饭神器节日美食鲜味十足

李妍福的生菜与帝王菇炒制

一道台湾家常风味菜肴,以爽脆的生菜和富有嚼劲的帝王菇搭配浓郁的淀粉酱汁,口感丰富。

15分钟简单配菜
生菜帝王菇蚝油味醂金枪鱼提取物(昌财)
炒生菜台湾家常菜健康餐

李妍福的红烧五花肉面条

一道浓郁的五花肉面条,用豆瓣酱和蚝油炒制,搭配酸爽的腌洋葱小菜,口感层次丰富,平衡十足。

20分钟简单面食与韩式小吃
五花肉面条洋葱醋青葱
五花肉面条类一锅料理

崔江禄 酱牛肉饭

用清酒代替水,在浓郁的酱汁中煮至软嫩的牛肉,搭配米饭,制作出清爽口感的日式风味米饭料理。

50分钟普通米饭与盖饭
米牛肉清酒酱油
居酒屋风下饭特色料理

崔江禄 金枪鱼盖饭

用生大蒜、芥末和酱油的组合,可以无限享用油腻的金枪鱼,一点也不腻的超简单金枪鱼盖饭。

10分钟非常简单米饭与盖饭
金枪鱼大蒜芥末酱油腌萝卜
超简单下饭夜宵

Yeo Kyung-ok的中式西洋菜炒

一道中式蔬菜料理,特色是将脆嫩的西洋菜在沸水中快速焯烫以锁住水分,再用蚝油迅速翻炒而成。

10分钟简单配菜
西洋菜蒜红辣椒料酒酱油
快手菜创意菜蔬菜料理

黄真善的卷心菜肉丸汤

一道清澈的中式汤底,以葱段和姜片提香,搭配鲜嫩的手工肉丸与清甜的冬令卷心菜炖煮而成。

30分钟普通汤与炖菜
卷心菜猪肉末玻璃粉条鸡蛋葱
汤类菜肴一锅料理宴客佳品

This Man's Cook 辣椒茄子炖菜

一道以小块切好的茄子经油炸至酥脆,搭配用豆瓣酱和番茄酱自制的香辣甜味酱汁的菜肴。

20分钟普通下酒菜
茄子天妇罗粉洋葱青葱辣椒油
特色料理外酥内嫩宴客

This Man's Cook 的西葫芦辣炒

用干锅无油烤制西葫芦,激发其天然甜味,再轻轻拌入咸香的芝麻粉和辛辣的鳀鱼酱,成就一道风味独特、令人上瘾的特色配菜。

15分钟简单配菜
西葫芦红椒青辣椒葱白海苔
特色料理便当配菜超简单

郑浩永的牛油果简易沙拉

一道清爽轻盈的配菜,将小块切好的牛油果与由醋、糖、酱油和芝麻油调制的酸甜咸鲜酱汁拌匀而成,非常适合注重饮食健康的人群。

5分钟非常简单沙拉与轻食
牛油果醋酱油芝麻油
减脂酸甜口味清爽口感
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