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一种全罗道风味的芥菜泡菜,口感辛辣浓郁,选用新鲜突山芥菜、泡发的鹿角菜、现煮鳀鱼鱼露以及干辣椒粉,带来深层的鲜美滋味。

一道爽脆辛辣的大块豆芽牛排,通过将奥曼东吉和洋葱细磨制成的腌料赋予浓郁鲜味。

一道通过将新鲜紫苏叶与洋葱一起快炒,并加入烤紫苏籽粉,提升香气并增添浓郁坚果风味的配菜。

无需焯水,将添加了大酱的酱油调味汁浇在新鲜红薯茎上制成的酱菜,口感清脆,味道鲜美。

一道用脆嫩红薯叶制成的夏季泡菜,调味酱采用冷米饭混合而成,无需使用面粉糊,制作更便捷。

一道清爽微辣的鲷鱼韩国西葫芦汤,通过将新鲜鲷鱼、韩国西葫芦和土豆在用微波炉快速加热干虾制成的清淡高汤中慢炖而成。

这款独特的泡菜通过使用新鲜红辣椒和浸泡过的干辣椒代替韩式辣椒粉,最大程度保留了脆嫩口感与清新风味,并以新糖腌制,提升质地与清凉感。

一道春季珍馐泡菜,通过焯水处理苦味蕨菜,再与切片栗子和用酱油调味的出汁汤混合制成

一道简单的川味拌面,采用Oh Se-deuk的天味酱、猪肉末和香葱油制成。

一道酸爽清新的海带沙拉,搭配萝卜、柠檬汁和脆嫩切片蔬菜。

将洋葱和青辣椒浸泡在昆布酱油中两天,制成清脆酸爽的泡菜

奶油土豆年糕汤,搭配咸香奶油酱,与培根和蔬菜一起翻炒,口感软糯微辣。