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一道偷饭小菜,将新鲜红扇贝蒸熟后取肉,拌入灵感来自酱蟹的甜辣特制调味料。

李元一主厨的餐厅专用万能酱油汁,无腥味,美味下饭的酱油蟹做法

以辣椒酱与辣椒粉的清爽比例,快速翻炒大片五花肉而成的快餐大师招牌酱炒肉

一道北京风味的炒菜,通过直接在五花肉油脂中烹煮茄子而不焯水,保留浓郁风味

一道融合高端酒店厨房技艺的中式炸酱面,汤汁与油脂充分融合而不分离,口感浓郁。

这是一种独特的“三合一”包肉,将多汁的蒸猪肉片与香辣可口的明太鱼子凉拌菜和酸甜的鱿鱼水芹凉拌菜搭配食用。

外脆内软的葱油饼,搭配鸡蛋、培根、新鲜蔬菜和特制甜咸酱汁,台湾风味吐司。

一款充满辣甜炒鱼饼的迷你紫菜包饭,小巧一口,令人上瘾

一道用浓郁美味的酱油和清脆蔬菜腌制软煮蛋的咸香蛋类小菜,是米饭的绝佳搭配。

实际店铺使用的秘方,始终保持一致味道的清澈浓郁牛排骨汤

用炖肉和土豆制作的简单、浓郁又饱腹的牛尾汤,在家中角落慢慢熬煮,温暖人心。

将粉条、方形韩式鱼糕和蔬菜用辣味辣椒酱炒制而成的庆尚道式辣豆芽杂菜,作为米饭配菜非常合适。