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找到 896 个食谱。

排序

Lim Sung-geun 的泡菜炖鲭鱼

一道让米饭遭殃的炖菜,将老泡菜和鲭鱼开盖炖煮以去除腥味,收汁至刚好没过食材。

30分钟普通肉类与主菜
老泡菜鲭鱼金枪鱼提取物大酱辣椒酱
米饭杀手辣味家常菜

Aha Bujang的萝卜炖鲭鱼

一道餐厅风格的萝卜炖鲭鱼,用咸甜酱汁慢炖,直到萝卜软嫩,鲭鱼充分吸收浓郁鲜味。

30分钟简单肉类与主菜
鲭鱼萝卜洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒
米饭杀手家常菜宴客菜

Ttukdak Hyung 红油豆芽炒五花肉

一道麻辣鲜香的炒菜,以五花肉、金针菇和黄豆芽为主料,搭配麻辣味浓郁的麻辣酱汁烹制而成。

50分钟普通肉类与主菜
洋葱青葱金针菇黄豆芽紫苏叶
肉类料理家常菜辣味

Ttukdak Hyung 辣炖猪排

将煮至软嫩的猪排放入用萝卜和青阳辣椒打成的辣酱中炖煮,制成一道鲜辣浓郁的炖菜。

1小时10分钟普通肉类与主菜
猪排萝卜洋葱青阳辣椒青阳辣椒调味酱
肉类料理家常菜辣味

Striker Chef 金枪鱼强力大酱汤

将金枪鱼罐头连同油脂一同加入,增添浓郁香气,搭配蔬菜保持口感,熬煮出浓稠顺滑的下饭佳品——金枪鱼强力大酱汤。

15分钟简单汤与炖菜
金枪鱼罐头南瓜洋葱葱青椒
下饭神器超简单万能酱料

Ttukdak Hyung 的怨念牛筋炒

还原街头摊位的怀旧风味,用白酒彻底去除异味,赋予强烈炭火香气,麻辣香甜的牛筋炒菜

25分钟简单下酒菜
牛筋辣椒粉大蒜洋葱葱
辣味白酒下酒菜街头摊位

胜宇爸爸拌饺子

香脆煎饺搭配爽脆蔬菜和鸡高汤秘制酱料,包起来吃的特色小吃

15分钟简单面食与韩式小吃
饺子卷心菜胡萝卜苏子叶辣椒酱
韩式小吃清新酸爽外酥内嫩

Seungwoo Dad 鸡肉虾仁炒河粉

加入鸡腿肉、虾仁和豆腐,用市售炒河粉酱料并添加辣椒酱,调出不腻的香辣甜味,还原正宗泰式炒河粉风味。

20分钟普通面食与韩式小吃
米粉鸡腿肉虾仁豆腐葱段
炒菜融合料理面食

Ttukdak Hyung 的泡菜豆腐卷炒锅

将用紫苏油煎过的豆腐裹在洗过的老泡菜中,再与烤过的猪颈肉一起炖煮至汤汁收干,一道视觉独特的炒锅料理。

25分钟普通汤与炖菜
猪颈肉豆腐老泡菜紫苏油洋葱
米饭杀手汤菜独特料理

攻击手厨师 分店风格老式年糕锅

浓郁香辣甜美的酱汁入味的回忆中分店米年糕,以及利用剩余酱汁制作顺滑罗泽风味年糕的技巧

20分钟简单肉类与主菜
年糕方形鱼糕青葱红椒粉韩式辣椒酱
冰箱清理辣味咸甜

李元一 牛肋条 辣酱烧烤

厚实的牛肋条裹上浓稠的辣酱与麦芽糖汁腌料,用力揉搓使调料牢固附着,再以微火慢烤,使肉质从内到外保持湿润,正宗的湿式烧烤风味。

25分钟普通肉类与主菜
五花肉韩式辣椒酱朝鲜糖浆牛肉高汤红椒粉
韩式辣酱调味露营料理辣味

白种元 万能牛肠拌酱与牛肠拉面

将用牛小肠和牛肚制作的万能牛肠拌酱分装冷冻,加入拉面中,制作出浓郁醇香的 premium 牛肠拉面。

50分钟普通面食与韩式小吃
牛小肠牛肚拉面大葱青阳辣椒
解酒特色料理万能酱料
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