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排序

Ttukdak Hyung 的泡菜小章鱼粥

用即食米饭和鳀鱼制作的浓郁辛辣泡菜和韩国小章鱼粥

45分钟普通米饭与盖饭
大葱(韩国大葱)鳀鱼海带青阳辣椒韩国小章鱼
一碗餐饭小偷家常菜

This Man's Cook 鱼糕豆芽炒菜

以酱油香气炒制的鱼糕与蔬菜,再铺上豆芽蒸至恰到好处,最后快速翻炒入味的咸鲜酱汁,成就一道爽脆可口的配菜。

15分钟简单配菜
豆芽洋葱胡萝卜鱼糕青葱
爽脆口感超级简单绝佳米饭搭档

This Man's Cook 土豆鱼饼炖菜

用玉米糖浆浸泡土豆以保持其紧实有嚼劲,再与嫩滑的鱼饼一同慢炖,制成一道适合搭配米饭的浓郁美味配菜

35分钟简单配菜
土豆鱼饼洋葱酱油金枪鱼酱
配菜米饭搭档咸甜口味

This Man's Cook 金枪鱼和西葫芦炖菜

一道浓郁的炖菜,通过将油浸金枪鱼与辣椒酱和大酱一起炒制,彻底去除腥味,再加入大量西葫芦和土豆慢炖,形成浓稠鲜美的汤底,搭配米饭食用极为相宜。

25分钟简单汤与炖菜
金枪鱼西葫芦土豆洋葱青椒
米饭杀手汤类料理独居烹饪

This Man's Cook 的泡菜风味萝卜沙拉

一道清脆有嚼劲的萝卜沙拉,灵感来自泡菜餐厅的经典做法,通过使用麦芽糖完全萃取萝卜中的水分,避免长时间存放后出现水分析出,最大程度保留爽脆口感。

3小时20分钟普通配菜
萝卜麦芽糖粗辣椒粉细辣椒粉糖
配菜爽脆特色小菜

This Man's Cook 豆腐金枪鱼煎饼

一道轻盈鲜美的煎饼,使用充分挤干水分的豆腐与金枪鱼制成,加入紫苏叶的清新香气,有效去除鱼腥味。

20分钟简单配菜
豆腐金枪鱼罐头青辣椒红辣椒紫苏叶
浓郁风味儿童点心米酒配菜

This Man's Cook 猪颈肉泡菜大酱汤

一道餐厅级炖汤,通过将新鲜泡菜和瘦猪颈肉先炒香,再加入深度熬煮的大酱汤底,充分释放鲜味与辣味。

45分钟普通汤与炖菜
大酱辣椒粉西葫芦青辣椒土豆
米饭杀手热汤辣味十足

This Man's Cook 茶承元风味鸡汤

一款以韩式辣椒酱和辣椒粉为基底的浓郁且清爽的鸡汤,加入辣椒油和鱼露提升风味深度与鲜味层次。

45分钟普通肉类与主菜
鸡肉洋葱土豆胡萝卜彩椒
汤类菜肴配米饭佳品聚会美食

This Man's Cook 辣味溏心蛋炖汤

一道美味的鸡蛋料理,搭配辛辣微甜、鲜香浓郁的酱汁,拌入米饭中风味绝佳,嫩滑的溏心蛋经过恰到好处的慢煮,口感极佳。

20分钟简单配菜
鸡蛋洋葱辣椒韩式辣椒酱辣椒粉
简单米饭杀手深夜小吃

This Man's Cook 的清爽部队锅

用炒过的泡菜和烤豆制作的部队锅,最后以鳀鱼高汤收尾,口感清爽。

20分钟简单汤与炖菜
法兰克香肠午餐肉鱼糕豆腐洋葱
汤类菜肴露营食品冰箱清空料理

金大锡的泡菜炒饭

一道极具上瘾性的泡菜炒饭,通过先煸炒切碎的蔬菜来构建浓郁风味,再加入一汤匙植物性蛋黄酱,增添咸鲜与鲜味层次。

15分钟非常简单米饭与盖饭
葱胡萝卜洋葱新鲜泡菜辣椒粉
快速简便一锅料理剩菜利用

金大锡的葱丝牛肉粥

一道辛辣清爽的葱丝牛肉粥,通过轻炒牛腩和葱白提取辣椒油,再以牛骨高汤增味,使汤底浓郁鲜香。

40分钟普通汤与炖菜
牛腩葱焯过的蕨菜青辣椒辣椒粉
辛辣宿醉解救汤类料理
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