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排序

金大锡的酸甜猪颈肉

用糯米粉包裹的炸猪颈肉,搭配以番茄意大利面酱为基础的酸甜酱汁,制作出一道简单美味的酸甜猪肉料理。

25分钟简单肉类与主菜
猪颈肉糯米粉洋葱青辣椒菠萝
简单周末特餐外酥里韧

Kim Dae-seok 猪肉煎饼

这是一款用精细剁碎的猪里脊肉制作的湿润嫩滑猪肉煎饼,搭配带有芥末风味的特制洋葱酱,清爽口感与浓郁肉香形成绝妙对比。

20分钟普通肉类与主菜
猪里脊肉洋葱青阳辣椒中筋面粉鸡蛋
节日美食宴客菜高性价比

Ttukdak Hyung 的复古便当

一款充满怀旧风味的复古便当,以辣炒泡菜和甜咸小银鱼搭配米饭,佐以粉色香肠和碎海苔片。

30分钟简单米饭与盖饭
泡菜辣椒粉Jin-ganjang(韩国酱油)大蒜辣椒酱
一碗饭独食家常菜

Kim Dae-seok 鹿尾菜水芹萝卜拌菜

无需盐渍的清爽萝卜拌菜,加入充满海洋气息的鲜鹿尾菜和香气四溢的水芹,瞬间激发食欲,几分钟即可上桌。

20分钟简单配菜
萝卜鹿尾菜水芹辣椒粉蒜末
酸甜开胃米饭杀手超简单

Ttukdak Hyung 的熟肉与包饭泡菜

水煮猪前腿肉搭配用脆爽萝卜丝和辣味调料制作的包饭泡菜

1小时普通下酒菜
萝卜大葱(韩国大葱)韩国辣椒粉发酵鳀鱼酱Mirim(韩国甜味烹饪酒)
烧酒小菜家庭聚会夜宵

Chinese Cuisine Witch的辣炖排骨

使用市售排骨酱和辣椒粉制作的简易辣炖排骨。

30分钟简单肉类与主菜
猪排骨白萝卜胡萝卜洋葱土豆
辣味家庭餐周末烹饪

Chinese Cuisine Witch的拌面

用等量的韩式辣酱和韩式辣椒粉调出酸甜酱汁,快速拌入面条,搭配冰箱里的蔬菜和熟成泡菜。

15分钟简单面食与韩式小吃
素面白菜泡菜黄瓜洋葱紫苏叶
超级简单夏日美味清空冰箱

Ttukdak Hyung 的辣酱照烧五花肉

辣甜口辣酱照烧五花肉,与年糕、杏鲍菇、大蒜一起用辣酱翻炒而成

35分钟普通下酒菜
五花肉大蒜年糕洋葱杏鲍菇
辣味下酒菜家庭聚会

金大锡的桔梗根与黄瓜拌菜

一道秘制小菜,能彻底去除桔梗根的苦涩味,同时保留黄瓜的清脆口感,以干虾酱和双倍浓度醋调味,呈现出酸甜可口的独特风味。

30分钟简单配菜
桔梗根黄瓜青葱双倍浓度醋红辣椒粉
快速简单酸甜口味冰箱清理

Kim Dae-seok 全罗道风味荠菜凉拌

一道鲜香开胃的全罗道风味荠菜凉拌,使用大酱、辣椒酱和醋调配而成。

10分钟简单配菜
荠菜红辣椒大酱辣椒粉蒜末
时令菜肴春季野菜鲜味十足

Ttukdak Hyung 午餐肉泡菜炖

将午餐肉、豆腐和泡菜放入泡菜汤汁中一起煮,做出辛辣而浓郁滋味的午餐肉泡菜炖。

45分钟普通配菜
午餐肉豆腐泡菜辣椒粉酱油
底菜饭偷辣味

Ttukdak Hyung 五花肉大酱火锅

一道丰盛的五花肉大酱火锅,将五花肉和萝卜煮沸,再放入白菜、蘑菇和西葫芦,在鲜美的大酱和清麴酱汤中炖煮而成。

40分钟普通汤与炖菜
五花肉萝卜烧酒大酱清麴酱
汤类家常菜肉类料理