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一道富有嚼劲的中式炒乌冬面,以肥瘦相间的培根煎出的浓郁猪油为底,加入葱段和韩式辣椒粉炒制而成的自制辣油酱汁。

一道创新拉面,通过将牛奶、虾酱、番茄酱和醋加入现成的杂酱拉面中,重现正宗泰国冬阴功汤清爽酸辣的风味。

一道10分钟完成的泡菜炸猪排锅,将发酵充分的泡菜、鱼糕、乌冬面和炸猪排一同炖煮,带来辛辣清爽的风味,既适合解酒,也可作为饮酒小食。

一道辛辣的辣椒酱年糕汤,汤汁浓郁胡椒味,配有牛肉、绿豆芽、西葫芦等丰富食材。

加入干萝卜缨和黄豆芽,用大酱和辣椒粉调味的浓郁鲜血解酒汤

一道辛辣的釜山式拌粉条,用粉条、韩国鱼糕和韭菜拌上辣酱制成。

一道庆尚风味的紫苏刀切面,通过将煮好的泡菜、米饭和豆芽在干鳀鱼汤中慢炖而成,口感辛辣浓郁,十分饱腹。

一道餐厅级别的黄豆芽粥饭,选用脆嫩短小的黄豆芽,短暂焯水后迅速过冷水以保持爽脆口感,再与清爽的干鳀鱼高汤一同慢煮。

一种健康的配菜,用少量水蒸豆芽,口感脆嫩,再与新鲜水芹轻轻拌匀,不加芝麻油,味道清爽。

一道丰盛的麻辣土豆排骨汤,内含薄切牛短肋肉和蔬菜,用自制大酱和麻辣酱炖煮而成,香辣可口。

这是一款辛辣的汤汁类鸡爪料理,通过面粉清洗和烧酒焯水去除异味,并利用豆芽汤底带来深邃鲜美的风味。

这是一款清爽的贻贝豆芽汤,汤底清澈鲜美,最后加入虾酱调味,口感平衡且鲜香。