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找到 151 个食谱。

排序

Aha Bujang的萝卜紫苏油年糕汤

一款别出心裁的节日年糕汤,通过用紫苏油轻轻翻炒萝卜丝,得到奶白色、坚果香的汤底,替代了传统的牛骨汤。

20分钟简单米饭与盖饭
年糕汤用年糕片萝卜西葫芦牛肉末鸡蛋
节日食品一碗餐独特菜肴

Aha Bujang的浓稠粘糯辣炖鸡

利用小苏打嫩肉法和隐藏调味料,让鸡胸肉也保持湿润,土豆融化在汤汁中,成就一道浓稠粘糯的辣炖鸡。

40分钟普通肉类与主菜
鸡肉白萝卜洋葱土豆胡萝卜
肉菜米饭杀手辣味

Aha Bujang的日式炸鸡

用特制调味粉快速揉搓鸡肉后油炸而成的酥脆家常炸鸡

25分钟简单肉类与主菜
去骨鸡肉百里香粉洋葱粉辣椒粉姜黄粉
外酥里嫩啤酒小吃家庭聚会

Aha Bujang的酱烤牛小排

酱油与水1:6黄金比例,在家也能烤出焦香不糊的完美牛小排

30分钟简单肉类与主菜
牛小排洋葱猕猴桃Jin-ganjang(韩国酱油)蒜末
节日料理宴客菜万能酱汁

Aha Bujang的鱼香茄子

厚切茄子切十字花刀,裹上淀粉煎至金黄,再与酸甜中式酱汁翻炒而成的一道特色菜。

20分钟普通配菜
茄子五花肉小葱洋葱大蒜
米饭杀手中式风味夜宵

Aha Bujang的日式炸猪排盖饭

一款日式猪排盖饭,厚实酥脆的猪排搭配特制乌冬汤汁和嫩滑炒蛋,盖在米饭上。

25分钟普通米饭与盖饭
猪里脊(非里脊嫩肉)鸡蛋洋葱大葱(韩国大葱)面包糠
超简单米饭杀手一碗餐

Aha Bujang的超简单绿豆粉绿豆煎饼

用绿豆粉搭配酸泡菜和绿豆芽快速搅拌后煎制而成的绿豆煎饼

15分钟非常简单点心与甜品
绿豆粉猪肉末绿豆芽酸泡菜调味盐
超简单经济实惠儿童零食

白钟元的葡萄酒贻贝汤

一道比利时风味的贻贝菜肴,用橄榄油炒香大蒜、洋葱和番茄,加入白葡萄酒和黄油提升异国风味

15分钟简单汤与炖菜
贻贝熟透的番茄洋葱大蒜食用油
超简单汤类家庭聚会

Ttukdak Hyung 烤猪横膈膜

这道下酒菜通过面粉和大酱去除异味,将焯水后的高性价比特殊部位猪横膈膜用姜油煎炸至酥脆,并搭配香气扑鼻的韭菜水芹凉拌菜

30分钟普通下酒菜
猪横膈膜面粉大酱姜韭菜
特色料理夜宵下酒菜

Striker Chef 鲑鱼豆皮牛排

低温真空慢煮的鲑鱼豆皮,入口即化,搭配清新的黄金柑茎豆沙拉酱,带来层次丰富的味觉体验

1小时20分钟普通肉类与主菜
三文鱼调味盐莳萝青柠大蒜
低温慢煮高级餐饮高级料理

郑浩永的酱油鸡腿

外皮酥脆的双炸鸡腿,裹上手工熬制的甜咸酱油汁,色泽金黄,香气四溢。

35分钟普通肉类与主菜
鸡腿酱油烧酒料酒调味盐
甜咸风味鸡肉食谱啤酒小食

This Man's Cook 泡菜紫菜卷

通过挤干发酵充分、酸味浓郁的泡菜水分,将其整块裹入带有辣甜咸味调味料的米饭中,制作出极为简单的紫菜卷

15分钟简单面食与韩式小吃
泡菜速食米饭紫菜片韩式辣椒酱酱油
超级简单米饭杀手小吃
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