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找到 11 个食谱。

排序

Okjubu 牛肉海带汤

一款风味浓郁的牛肉海带汤,加入酱油和鳀鱼露提鲜,最后淋上少许香油,增添深度和浓郁口感。

30分钟简单汤与炖菜
牛肉裙带菜酱油蒜鳀鱼露
非常简单汤类家常菜

Kim Dae-seok 的带鱼炖菜

高级带鱼炖菜,加入磨碎的裙带菜根和一勺大酱提升鲜味,并用少许食用油包裹带鱼以保持其紧致口感。

35分钟普通肉类与主菜
带鱼裙带菜根豆芽切块螃蟹辣椒粉
辣味海鲜料理宴客菜

Kim Dae-seok 的嫩白菜鲍鱼裙带菜汤

一款营养丰富的汤品,用味醂处理裙带菜去除腥味,再加入新鲜鲍鱼和嫩白菜慢煮,汤色清澈,味道清爽。

30分钟简单汤与炖菜
裙带菜鲍鱼嫩白菜干鳀鱼
汤品清爽汤底美味特色

Kim Dae-seok 裙带菜酱菜

这是一款用新鲜时令裙带菜制作的家常酱菜,通过面粉清洗去除腥味,并加入烤姜增添清甜风味,口感爽脆劲道,是极佳的佐餐小菜。

25分钟简单配菜
裙带菜生姜酱油食醋烧酒
酸甜佐餐小菜

Okjubu 炒裙带菜茎

美味的炒裙带菜茎,无腥味,比市售小菜更好吃

45分钟简单配菜
裙带菜茎洋葱胡萝卜大蒜味醂
小菜非常简单下饭佳品

Kim Dae-seok 水裙带菜泡菜

这是一款酸甜可口的冬季泡菜,以爽脆的白菜和新鲜辣根来平衡水裙带菜的腥味。

15分钟简单配菜
水裙带菜白菜胡萝卜蒜末干鳀鱼露
超简单时令美食酸甜口味

Kim Ho-yoon 海胆裙带菜汤

一道清爽乳白的海胆裙带菜汤,以水代替油翻炒裙带菜,再用淘米水和海胆炖煮而成。

20分钟简单汤与炖菜
裙带菜海胆汤酱油蛤蜊调味粉
汤品家常菜营养餐

Okjubu 鱿鱼紫苏籽海带汤

这是一款别具一格的滋补海带汤,通过鱿鱼中丰富的牛磺酸与香气四溢的紫苏籽粉,炖煮出浓郁深邃的鲜味。

30分钟普通汤与炖菜
鱿鱼裙带菜洋葱大蒜干鳀鱼露
滋补食物汤类料理家常菜

Yoon Yi-ryeon的新鲜裙带菜拌菜

一道简易的野菜小菜,可用焯水或生食的新鲜裙带菜制作

15分钟非常简单配菜
新鲜裙带菜调味盐盐鱼露汤用酱油
极简基础小菜健康食品

Yoon Yi-ryeon的海藻昆布包裹配调味酱

一款以盐渍昆布、新鲜裙带菜、春季白菜和卷心菜为特色的海藻蔬菜包菜,搭配辣味发酵鳀鱼酱油调味汁食用。

30分钟简单配菜
盐渍昆布新鲜裙带菜春季白菜卷心菜粗盐
海藻包菜健康食品调味酱

Yoon Yi-ryeon的老黄瓜冷汤

一道用老黄瓜和青角(或裙带菜)制作的清爽夏日冷汤。加入汤酱油和鱼露提味,酸甜和谐。

20分钟简单汤与炖菜
老黄瓜青角裙带菜洋葱红辣椒
夏日菜肴汤类特色菜肴