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排序

Maeil Matna 青柠刀削面

一种异国风味的刀削面,将沸腾的牛油果油浇在芳香调料上,再加入青柠汁,制成风味浓郁的酱汁拌匀

15分钟简单面食与韩式小吃
刀削面香菜洋葱蒜末青柠汁
异国风味特色菜东南亚风格

胜宇爸爸卷心菜香肠炒菜

利用薄切香肠渗出的浓郁油脂,仅用蚝油快速翻炒卷心菜,呈现日式小酒馆风味的下酒菜

10分钟非常简单下酒菜
卷心菜维也纳香肠洋葱辣椒蚝油
极简冰箱清理夜宵

Solo Cooking God 紫苏刀切面

一道将酥脆有嚼劲的炸豆腐和火腿裹上淀粉,搭配甜咸酱汁和芥末的一碗料理。

15分钟简单米饭与盖饭
豆腐罐头火腿马铃薯淀粉蚝油天妇罗酱汁
超级简单米饭杀手单碗料理

Aha Bujang的中式辣炒年糕

一道独特的中式风味炒年糕,融合蚝油、豆瓣酱和番茄酱的滋味

15分钟简单面食与韩式小吃
粉磨砂面条韩式鱼饼(鱼糕)大葱(韩国大葱)维也纳香肠香菇
中式风味夜宵特色菜

Aha Bujang的辣炖鸡爪

著名布帐马车风格的辣炖鸡爪,用甜辣特制酱汁慢炖至骨肉分离,最后放上豆芽。

40分钟普通下酒菜
鸡爪黄豆芽韩国大葱洋葱蒜末
夜宵辣味布帐马车

Kim Jin-soon 香肠鸡蛋盖饭

一道超级简单的盖饭,铺上切花刀的小香肠和嫩滑炒蛋,用8:8:8:8比例的甜咸酱汁炖煮

15分钟简单米饭与盖饭
维也纳香肠鸡蛋洋葱番茄酱Jin-ganjang(韩式通用酱油)
超级简单米饭杀手丰盛一餐

Kim Jin-soon 超快速辣炖鸡

用鸡油煸炒大葱和蛋黄酱,只需15分钟就能熬出浓郁汤汁的超简单辣炖鸡。

15分钟简单汤与炖菜
鸡腿肉鸡胸肉大葱(韩国大葱)土豆鸡蛋
汤类超简单辣味

Kim Jin-sun 酱油炖鸡

外卖风格的酱油炖鸡,先将鸡肉煎至美拉德反应,再使用 Jin-ganjang 和老抽(中国老抽)调味上色。

35分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉土豆胡萝卜大葱(韩国大葱)洋葱
宴客菜家常菜米饭杀手

Kim Jin-sun 辣炒白菜心

一道中式炒白菜,用干辣椒和葱油大火快炒白菜心,最后加入醋提鲜,口感清爽、味道浓郁。

15分钟非常简单配菜
白菜心韩国大葱青阳辣椒红辣椒越南干辣椒
超级简单中式风味经济实惠

Kim Jin-soon 金枪鱼查格里(Jjageuli)

一款辛辣鲜浓的金枪鱼查格里(Jjageuli),先将洋葱炒至金黄带出甘甜味,再加入土豆、蔬菜和金枪鱼一起炖煮而成。

15分钟简单汤与炖菜
金枪鱼土豆洋葱杏鲍菇胡萝卜
超简易偷饭贼清冰箱料理

Ttukdak Hyung 的米纸杂菜饺子

将剩余的杂菜用剪刀剪碎,用泡软的米纸包裹,煎至外皮酥脆、内馅湿润的创意饺子

15分钟简单点心与甜品
玻璃面条猪肉末米纸胡萝卜洋葱
特色料理外酥内嫩节日食物

Solo Cooking God 的西葫芦猪肉盖饭

快速炒制韩式烤肉和甜西葫芦,使用保证美味的‘1汤匙调味公式’,搭配蒸熟的白米饭,制成一份丰盛的猪肉盖饭。

20分钟简单米饭与盖饭
猪肉西葫芦洋葱鸡蛋韩式辣椒酱
肉类料理米饭杀手一锅料理