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将酥脆炸好的虾与炒香的洋葱、番茄酱和以蚝油为基础的浓郁酱汁,用余热拌匀而成的辣椒虾

将剩余的杂菜用剪刀剪碎,用泡软的米纸包裹,煎至外皮酥脆、内馅湿润的创意饺子

重现延南洞美食店的人气菜单,突出碎猪肉的风味和酥脆蒜苔的口感的超简单意面

一种具有嚼劲且久置不糊的中式炒杂菜,通过无需预先拌面的方式,直接将粉条与肉类蔬菜大火快炒,避免烧焦,保留浓郁风味。

用辣味辣椒油、豆瓣酱和炸酱汁炒制嫩猪里脊与甜洋葱,再加入麻味四川花椒粉,带来上瘾且炽热的麻辣炸酱面风味

牛肉用蛋清和淀粉腌制后,以酸甜微辣的蒜香酱汁快炒,搭配爽脆生菜,成就一道精致佳肴。

将薄切五花肉与甜味卷心菜一同煎炒,大火快炒激发烟熏香气,再以辣甜酱汁慢炖,最后淋上少许醋提味,呈现出精致而富有层次的风味——这是一道一锅完成的中式灵感料理。

一道超简单的猪肉饭碗,使用冷冻瘦肉片煎至酥脆,再淋上咸甜微辣的酱汁和浓郁汤汁,搭配紫苏叶和蛋黄,风味更佳。

一道经济实惠的菜肴,通过在香菇上进行精确的斜切后,用黄油煎烤,并以微甜咸辣的酱汁慢炖,模拟出高档鲍鱼的奢华风味,搭配青辣椒和大蒜,口感丰富。

用五花肉的香浓油脂煸炒蘑菇,提升风味,再以黄金比例调配市售酱汁,制作出西式简餐风格的 pokchap seuteikeu。

一道在家制作的泰式炒猪肉米饭,用鳀鱼酱代替鱼露,以葱段带来熟悉又异域的鲜味,使用基础食材即可轻松完成。

快速炒制韩式烤肉和甜西葫芦,使用保证美味的‘1汤匙调味公式’,搭配蒸熟的白米饭,制成一份丰盛的猪肉盖饭。