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一道日式煎饺,以鸡蛋和木耳代替肉类,通过淀粉浆在边缘形成类似雪花的酥脆口感。

只用鸡腿制作的浓郁炖鸡,口感弹牙,分两次各煮8分钟完成。

专业风格的鳀鱼汤面,以大眼鲱鱼干(dipori)熬制的浓郁汤底为基础,加入蚝油提鲜,面条精确煮2分钟,口感弹牙。

一道超级简单的日式意面,用香肠和番茄酱底酱在平底锅中翻炒,带来光泽和鲜味深度

将五花肉与蔬菜和酱油一同炖煮,搭配炒豆芽和蔬菜,带有烟熏风味,在铁板上呈现。

经典辣炖鸡块,将鸡块短暂焯水后,与洋葱、土豆和咸鲜调味料一同炖煮,直至酱汁收浓。

一款浓郁的蒜香炒年糕,大量蒜末带来宜人的辛辣和深邃的鲜味。

春酱用油炒香,蔬菜用猪油煸炒,风味更浓郁的炸酱面

将柔嫩的牛本排骨肉裹上土豆淀粉炒制,再加入蚝油酱汁和辛辣的黑胡椒香气,制成的一道盖饭料理。

一道具有中式风格的菜肴,口感湿润浓郁,先炒出嫩滑的鸡蛋备用,再用葱花油快速翻炒西红柿,以酱油和蚝油调味。

一款超级简单、丰盛的单碗料理,将经济实惠的鸡腿肉放入甜咸酱汁中炖煮,最后加入黄油和韩国大葱提味。

用空气炸锅炸出的香浓自制猪油(猪板油),加入姜的香气,再用大火翻炒春酱和调味料,重现中餐馆火力的传统炸酱面。