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橄榄油中慢煎的葱蒜香甜风味,搭配虾仁在余热中嫩熟的湿润口感,与柠檬的酸爽交融,呈现地中海风格的莎莎酱汁。

将软嫩煮熟的龙虾肉与清脆甘甜的时令木瓜及牛油果碎混合,再以清爽的青柠芥末酱拌匀,是一道精致高级的沙拉料理。

将爽脆的公心菜炒制口感与单虾的鲜美滋味,用一锅轻松呈现的东南亚风味意面。

将整根葱白在平底锅中烤制,充分激发其甜味,再搭配清新的鱼子酱奶油酱和单虾,呈现一道精致的分子料理风格菜肴。

将四种不同奶酪包裹在虾肉面团中,先油炸后用空气炸锅进一步提升酥脆感,成就一款顶级孟波沙。

将细切的茄子包裹虾肉馅后油炸,搭配酸爽的青柠酱汁,是一道风味独特的佳肴。

弹牙的虾仁搭配清脆的蒜苗和香甜的大葱,串成一串煎至金黄酥香的美味炸物

香浓的牛肋条与清爽的海鲜结合,成就浓郁鲜美的特制鱿鱼杂烩拉面

使用椰子水激发本地特有的酥脆口感,内馅饱满的越南煎饼,搭配肉类与虾仁

加入丰富青口与海鲜,以牛奶和鲜奶油煮出柔滑微辣的创意中式奶油海鲜面。

一道温暖的宿醉汤品,由海带和虾带来浓郁鲜味,搭配炒蛋与嫩豆腐,口感丰富。

一道辣虾盖饭,以嫩虾和洋葱为主,用市售辣酱与蒜香风味慢炖,盖在米饭上享用。