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将软化的紫苏菜炸至酥脆,制成咸香浓郁、辣味十足的配菜,与米饭绝配——不结块,只有丰富的风味和强烈的辣感。

这是一道极其快速的配菜,将保留鲜美根部的小白菜焯水后,用酱油和蚝油大火快炒而成。

一道中式盖饭,以猪肉和新鲜海鲜用辣椒油炒制,盖在米饭上享用。

一道清爽温和的韩式麻婆豆腐,不使用豆瓣酱或辣椒酱,仅用辣椒粉和蚝油调味。

将市售番茄酱和时令贻贝以1:1的比例混合,制成汤汁浓郁的异国风味贻贝汤,搭配酥脆的蒜蓉面包。

一道爽脆可口的配菜,将薄切五花肉与蒜片快速翻炒,再以蚝油提味,最后加入嫩南瓜,带来清新的脆感。

乌冬面无需单独焯水,利用培根油和蒸汽在锅中直接煮熟,与爽脆的绿豆芽一同翻炒而成的超简单炒乌冬

香脆烤鸡腿肉与炽热麻辣鸡酱快炒,盛于白米饭之上,成就一道辛辣满足的一碗料理

一道口感丰富的炒猪肉末,带有浓郁的坚果香气,搭配细切的脆绿椒和辣味辣椒,快速翻炒于咸鲜酱汁中,成为绝佳的拌饭配菜。

一道受流行东南亚风味猪肋排炖汤Bakute启发的简化版清炖猪肉汤,采用五花肉和鸡汤制作,更符合韩国口味。

一道美味的冷面菜肴,以鲜香的牛肉短肋骨和酥脆炒制的西葫芦为主料,用咸甜口味的酱油汁拌合细麦面条。

通过在油中炒香辣酱和生菜酱,再将冷冻饺子压碎,使汤汁浓郁鲜香,带有坚果香气与辛辣风味