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一道仅用油和自身水分蒸制牡蛎菇的配菜,保留其富有嚼劲的口感,搭配自制酱油的浓郁鲜味与紫苏籽粉的坚果香气,风味层次丰富。

一道浓郁的配菜,通过将土豆和金枪鱼在辣甜番茄意面酱中慢炖而成。

将新鲜杏鲍菇切块并划上十字花刀,先用黄油煎香,再以甜咸酱汁慢炖,口感劲道如肉,是绝佳的下饭菜。

用盐调味的猪颈肉煎至金黄,搭配由牛排酱、照烧酱和蚝油调制的特制酱汁,配以菠萝、沙拉和奶酪。

这道清爽的凉拌菜是将微波炉加热后变软的大白菜与捣碎的豆腐混合,并用鲜美的大酱调味而成。

通过煸炒贻贝制作出浓郁的汤底,再加入泡发的海带炖煮,制成清爽鲜美的贻贝海带汤。

这是一款只需3分钟即可完成的简单小菜,将鲜嫩的非油炸小鱼干与葱段混合,利用微波炉去除腥味,无需开火即可制作出美味的酱汁小菜。

用海带煮饭,再铺上酱煮牛蒡和三文鱼,制作一道丰盛的三文鱼锅饭。

一道清爽脆口的夏日冷汤,只需几分钟用微波炉制作完成,搭配清脆黄瓜与柔嫩茄子,带来极致清凉体验。

通过温和回热的方式唤醒冰箱中硬化的橡果冻,再搭配紫苏油和辣泡菜,盛入清爽的一碗中享用

一道咸香适口、适合搭配米饭的蒸泡菜,通过将陈年泡菜浸泡在复水后的干鳀鱼汤中制成,最后淋上紫苏油收尾。

一道清爽的夏季特色菜肴,通过去除生菜叶的生涩气味,并淋上酸甜清凉的汤汁制成。