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排序

李妍福的川味阿羊鸡

一道川味中式菜肴,以酥脆炸鸡和香脆蔬菜快炒而成,搭配辛辣、甘甜与酸爽交融的阿羊酱汁

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉天妇罗粉彩椒红椒香菇
中式料理川味阿羊酱

尹主母海鲜东莱葱煎饼

不用面粉糊,改用中筋面粉和米粉组合,加入干香菇粉和干虾粉引爆鲜味,外酥内软的海鲜葱煎饼。

25分钟普通肉类与主菜
小葱鱿鱼虾贻贝干香菇
葱煎饼煎饼米酒下酒菜

朴恩英的川味辣烤酱年糕

一道融合风味的年糕,拥有顺滑浓郁的奶油基底与鲜明刺激的川味,带来令人上瘾的极致美味。

15分钟简单面食与韩式小吃
年糕浓奶油市售川味火锅酱蒜末小蘑菇
融合料理川菜中国菜

林承根的自制豆腐拉面汤

一道浓郁且风味十足的豆腐拉面,不使用市售加工汤底,而是通过自制辣椒粉与鸡汤粉的搭配,调制出能激发鲜味深度的神奇自制粉末。

20分钟普通面食与韩式小吃
拉面面条豆腐小葱西葫芦辣椒油
拉面面食宿醉解救

Seungwoo Appa 的 Bulgogi Kimchi 墨西哥薄饼

在玉米饼之间塞满甜咸的烤肉泡菜炒料、奶酪和脆爽的蔬菜,然后煎至酥脆,制作出这款独特的墨西哥薄饼。

20分钟普通下酒菜
玉米饼 (Tortilla)牛肉泡菜披萨奶酪生菜
超简单夜宵啤酒下酒菜

余庆玉的鲜肉酱炒面

将绞肉与细切蔬菜快速翻炒,搭配酱汁,制成口感顺滑、风味浓郁的鲜肉酱炒面。

15分钟简单肉类与主菜
绞肉洋葱西葫芦青葱大蒜
酱炒面面食特殊场合

余景玉的川味牛排炒

一道川味辣炒猪肉,用辣豆瓣酱腌制,再以香气四溢的猪油炒制,口感嫩滑,鲜味浓郁。

20分钟简单肉类与主菜
猪肉洋葱大蒜猪油辣豆瓣酱
辛辣下饭神器佐酒佳品

Yeo Kyung-ok 的鸡丝面

一道清淡爽口的中式冷面,配以嫩滑鸡胸肉与葱丝,浸润在浓郁却清爽的鸡汤中,温暖肠胃、易于消化。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
鸡胸肉鸡蛋中式面条葱鸡高汤
解酒良方口味清爽清淡风味

余庆玉的鸡蛋乌冬面

一道清澈清爽、无油腻感的汤底,搭配柔滑丝滑的鸡蛋——适合所有年龄段人群享用的清新开胃海鲜鸡蛋乌冬面。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面混合海鲜虾小白菜洋葱
清淡口味儿童友好点心极简做法

余庆玉的麻辣汤面

通过煮制调味而非油炸,制作出简单清爽的麻辣汤面,口感轻盈清新,毫无油腻感

10分钟简单面食与韩式小吃
面条章鱼虾上海青榛蘑
面食超级简单中式风味

余庆玉的丸杂汤

一道浓郁鲜美的丸杂汤,通过将有嚼劲的调味猪肉馅料与蔬菜一同煎制后,放入清汤中熬煮而成。

25分钟普通汤与炖菜
猪肉末小白菜香菇青葱姜
汤类高级菜品中式风味

Solo Cooking God 拉面炒河粉

一道泰式炒河粉,以干鳀鱼刀削面的浓郁鲜味为基底,无需鱼露即可完成。

10分钟简单面食与韩式小吃
干鳀鱼刀削面洋葱大蒜冷冻虾仁鸡蛋
独特食谱面食类东南亚风格
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