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使用圆形平底锅制作的厚实、美观的蔬菜煎蛋卷,内含多种蔬菜和烤海苔,风味浓郁,口感丰富。

一道受电视剧《西班牙寄宿屋》中厨师茶承元启发的三明治,内含咸香蛋蔬菜饼、烤火腿和培根,再搭配蓝莓果酱与凯撒酱,呈现出浓郁诱人的甜咸风味。

一道清爽的菌菇米饭,搭配酸辣发酵泡菜、清脆黄瓜和鲜香煎蛋,置于清澈清淡的鳀鱼汤中。

一道以白肉鱼为主料,用土豆淀粉裹后煎至酥脆,再淋上用韩式辣酱和酱油慢炖的香辣甜味酱汁的鱼类料理。

通过将固体咖喱溶解于牛奶并加入蔬菜,再与乌冬面一同炖煮,制作出浓郁顺滑的咖喱乌冬面。

一道独特的鸡蛋料理,将蛋液与泡发的玻璃粉条、切碎的蔬菜以及咸鲜的金枪鱼混合后对折,再用平底锅煎制而成。

一道清爽的配菜,通过挤去成熟辣椒酱腌辣椒的多余水分,再与腌辣椒的卤汁混合调制出香辣微甜的酱料,带来清脆可口的味觉体验。

一道创新的米线菜肴,现场用糯米粉、马铃薯淀粉和鸡蛋挤出面团制成,完全不使用小麦粉,再以清爽的硬币汤底煮制而成。

一道营养汤品,以昆布和干鳀鱼高汤为基础,加入三种蘑菇、风味浓郁的紫苏籽粉和糯米粉炖煮,质地浓稠顺滑。

焯水后的红薯茎用酱油和鳀鱼露腌制,再加入紫苏籽粉翻炒,口感浓郁鲜香——是完美的时令小菜

一道超级简单的免煮调味小银鱼菜肴,先用香油裹住银鱼,防止酱油结块。

一道精致的蒸鱼菜肴,红鲷鱼用姜汁和盐去腥,放在调味萝卜上蒸至嫩滑,最后淋上自制甜咸酱油,凸显咸、微甜和微辣的平衡风味。