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排序

Ttukdak Hyung 香煎调味猪颈肉

猪颈肉裹上糯米粉煎至酥脆,再拌入用番茄酱、辣椒酱和Jin-ganjang(韩式通用酱油)调制的甜辣酱,搭配葱丝沙拉享用。

35分钟普通下酒菜
猪颈肉糯米粉大蒜番茄酱辣椒酱
烧酒下酒菜家庭聚会夜宵

Kim Dae-seok 的小白菜豆芽汤

这道鲜美清爽的汤品,选用小白菜和爽脆的豆芽,在圆鲱鱼与海带熬制的汤底中炖煮,并以大酱调味。

25分钟简单汤与炖菜
小白菜豆芽大酱蒜末青阳辣椒
暖心料理鲜美风味

金大锡的韩式甜梅腌瓜

将陈年韩式腌瓜与李子糖浆、辣椒粉和芝麻油混合,制成风味浓郁、微辣的配菜。

10分钟非常简单配菜
韩式腌瓜蒜末李子糖浆辣椒粉芝麻油
超级简单米饭伴侣爽脆

金大锡的焯水章鱼

一道口感柔韧有嚼劲、鲜味浓郁的章鱼苏霍,用焯过的葱段和糖温和烹煮而成。

15分钟简单下酒菜
新鲜小章鱼大蒜青辣椒
快速简便配烧酒享用时令菜肴

金大锡的冻豆腐炒菜

一道创新的豆腐炒菜,通过将解冻后的冻豆腐的弹牙口感与草莓果酱的微妙甜味以及豆瓣酱的浓郁鲜味相结合,充分释放出层次丰富的咸鲜风味。

20分钟简单配菜
豆腐葱白彩椒辣椒大蒜
独特菜品米饭伴侣独特口感

Kim Dae-seok 鲜虾年糕汤

一款清汤年糕汤,切片年糕配以鲜美的虾干昆布汤底,洋葱的自然甜味恰到好处。

20分钟简单汤与炖菜
切片年糕虾干昆布洋葱青葱
新年食品汤品独特食谱

Chinese Cuisine Witch的大酱汤

用自制大酱和蔬菜制作的暖和大酱汤。

15分钟简单汤与炖菜
高汤茶包土豆豆腐西葫芦大葱
家常菜清理冰箱家庭餐

Chinese Cuisine Witch的蛋炒饭

一款酒店风格的蛋炒饭,结合了葱油的香气和仅炒至三分之二熟的嫩滑鸡蛋。

10分钟简单米饭与盖饭
食用油蒜苔胡萝卜虾仁
超简单一人食清冰箱料理

金大锡的甜玉米沙拉

一道简单快捷的甜玉米沙拉,搭配清脆的卷心菜和爆汁风味的甜玉米,用橄榄油和蛋黄酱拌匀,呈现餐厅级别的口感。

25分钟非常简单配菜
甜玉米卷心菜洋葱红椒
简单配菜泡菜配菜

金大锡的调味邦蓬凉拌菜

一道用天然海盐自制的大酱汁调味的焯水邦蓬凉拌菜,风味浓郁鲜美

10分钟非常简单配菜
邦蓬凉拌菜小葱红辣椒大酱
春季野菜饱腹感强的配菜蔬菜类配菜

Kim Dae-seok 豆芽汤

用鳀鱼干和海带熬制的清爽汤底,搭配豆芽,并加入青辣椒增添一丝辛辣口感的豆芽汤。

20分钟简单汤与炖菜
豆芽鳀鱼干干海带大葱青辣椒
汤类解酒家常菜

Kim Dae-seok 的辣白菜水泡菜

一种清爽可口的辣白菜水泡菜,由嫩白菜、萝卜、红甜椒、梨和苹果制成

40分钟普通配菜
嫩白菜萝卜红甜椒苹果
节日食品清爽风味传统食品