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泰式凉拌杂菜,用绿豆粉丝搭配焯水虾仁和猪肉,拌上酸甜鱼露酱汁。

正宗的西西里茄子意面,搭配盐腌煎炸的茄子、番茄酱和咸味乳清干酪

一道简单的烧酒小食,包含牛油果的坚果香气、甜瓜和紫苏叶的独特卷饼,搭配发酵泡菜炒制,其风味如豆腐般衬托出牛油果的绵密口感。

一道温热的虾料理,将虾在热锅中快速煎烤以带出鲜香,然后与番茄汁和柠檬酱汁轻轻拌匀。

经典意式章鱼料理,章鱼在咸味蔬菜汤中慢煮至软嫩,再煎至金黄酥脆,搭配绵密土豆泥。

在鳀鱼和大眼鲱鱼干(dipori)汤底中加入土豆、西葫芦和洋葱,再撕入冷藏松弛后厚实的面团片制成的面片汤。

一道风味浓郁的泡菜蒸,将厚猪颈肉和整棵陈年泡菜与紫苏油、鱼露酱油和青梅糖浆一起慢炖至汤汁收干。

忠武紫菜包饭,搭配辣炒干萝卜丝、鱿鱼和韩国鱼糕(eomuk)

将成熟的牛油果浸泡在酸爽咸香的酱油调味汁中腌制而成的独特小菜

一款超级简单的拉面创意吃法,将自带的调料包与辣椒油和辛香蔬菜结合,以拌面风味来享用。

外酥里嫩的纯素煎饺,加入磨碎的山药增加嚼劲,用面粉水浆煎出酥脆的冰花。

将蒸熟的海肠与米饭和萝卜一同烹煮,搭配浓郁咸鲜酱汁食用的特色菜肴