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排序

This Man's Cook 牛肉辣酱炒

一道多用途的牛肉辣酱炒,富含碎牛肉和洋葱,加入豆瓣酱提升浓郁风味。

30分钟普通酱料与基础做法
碎牛肉洋葱蒜末酱油豆瓣酱
万能酱料米饭伴侣长期保存

Ttukdak Hyung 红牌国产精品大白菜泡菜制作的三种料理

用红牌精品大白菜泡菜、前腿肉和豆腐煮制的辛辣泡菜锅、泡菜手工面以及泡菜杂烩

1小时25分钟普通汤与炖菜
红牌国产精品大白菜泡菜前腿肉豆腐猪骨高汤辣椒粉
大份量汤类料理家常菜

Ttukdak Hyung 日式蛋卷豚平烧

薄切五花肉、卷心菜和绿豆芽炒制后,用蛋皮包裹,淋上照烧酱和蛋黄酱的日式豚平烧。

35分钟简单肉类与主菜
薄切五花肉卷心菜绿豆芽鸡蛋牛奶
融合料理家常菜米饭杀手

This Man's Cook 的洋葱装饰豆干炖

一道通过干煎豆腐、浓缩调味汁,并以香脆炒洋葱作装饰的豆干炖菜。

15分钟非常简单配菜
豆腐洋葱酱油小葱芝麻油
超级简单米饭杀手配菜

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面与迷你紫菜包饭

用细辣椒粉调味的辣味刀削面,加入紫苏和鱼丸,搭配多种馅料的迷你紫菜包饭

25分钟普通面食与韩式小吃
细辣椒粉糯米粉酱油昆布高汤味精
面食韩式小吃辣味

金大锡的秋葵凉拌菜

这道极简的秋葵凉拌菜通过将西葫芦切成条状、短暂腌制后用微波炉加热,保留了脆嫩口感和天然甜味,且不会散开。

15分钟非常简单配菜
西葫芦洋葱辣椒粉蒜末金枪鱼酱
极简做法基础配菜微波炉

Ttukdak Hyung 的泡菜饺子

用调味猪肉、酸泡菜和豆腐加上辣味,包入饺子皮蒸制而成的美味泡菜饺子。

45分钟简单配菜
饺子皮猪肉末酸泡菜豆腐萝卜块泡菜
小菜饭小偷辣味

金大锡的炸猪排餐厅辣白菜

一道惊艳的炸猪排餐厅风味辣白菜,使用苹果醋和新糖去除萝卜辛辣味,并以酸甜口感最大化脆度。

55分钟普通配菜
萝卜柠檬汽水洋葱苹果青葱
配菜家常料理咸鲜

Kim Dae-seok的番茄螃蟹大酱汤

一种用焦糖洋葱和樱桃番茄去除大酱酱味、并用清爽螃蟹最大化鲜美味道的原创大酱汤。

25分钟普通汤与炖菜
洋葱大酱清麴酱土豆西葫芦
炖菜特色菜家常菜

Ttukdak Hyung 罗泽牛肋排炖

将去血水的牛肋排用空气炸锅烤制后,与培根、蘑菇一同拌入香浓微辣的韩式罗泽酱汁中制成的罗泽牛肋排炖

1小时普通下酒菜
牛肋排培根大蒜洋葱蘑菇
浓郁顺滑配烧酒小菜家庭聚会

金大锡的墨汁海苔拌小鱼

一道美味的小菜,将香脆炸小鱼与咸鲜烤海苔混合,用特制鱼露调味汁拌匀。

15分钟简单配菜
干小鱼(真墨鱼)海苔(骨肠海苔)葱段庆州辣椒红辣椒
米饭杀手配菜独特菜肴

Kim Dae-seok 嫩白菜水泡菜

一款春季时令水泡菜,用冷米饭代替面糊,加入番茄,带来清爽、酸爽和浓郁的鲜味。

2小时普通配菜
嫩白菜洋葱大葱梨番茄
夏日佳肴小菜(配菜)时令料理
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