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排序

This Man's Cook 阿姨的泡菜

通过用苏打水浸泡使平淡的夏季萝卜变得清脆爽口,再用剩饭调制的调味料进行发酵,将坚韧、苦涩且干燥的夏季萝卜转化为清爽可口的泡菜。这是一道餐厅风味的泡菜食谱。

1小时40分钟普通配菜
萝卜海盐苏打水小葱大蒜
米饭窃贼汤类绝佳搭配大批量制作

This Man's Cook 油济路蛤蜊木汁

一道不加醋或糖的地道油济路风格蛤蜊木汁,仅依靠葱丝、蒜末、辣椒粉和罐头蛤蜊汤底,味道极为上瘾。

15分钟非常简单下酒菜
罐头蛤蜊葱蒜末辣椒粉干鳀鱼碎
夜宵啤酒下酒菜辛辣刺激

金大锡的鸡腿咖喱

一道高级咖喱,多汁金黄的烤鸡腿与浓郁的黄油香气及番茄酱带来的鲜美滋味完美融合。

30分钟简单米饭与盖饭
鸡腿肉土豆西葫芦洋葱胡萝卜
适合儿童的配菜一锅料理独特咖喱

Okjubu 凉拌蟹肉黄瓜

使用人人都能掌握的基础调味配方,轻松做出酸甜可口、黄金比例的凉拌蟹肉黄瓜。

15分钟简单下酒菜
蟹肉罐头素面黄瓜洋葱韩式辣椒酱
辣味下酒菜超简单

Seungwoo Dad 肥牛炒乌冬

乌冬面不用单独煮,将肥牛和少量水一起放入锅中,用蒸汽将面条散开,一锅到底的超简单炒面

10分钟非常简单面食与韩式小吃
西冷牛排云吞面青葱酱油蚝油
超简单一锅菜面食

Ttukdak Hyung 的无骨猪排脊骨土豆汤

使用无骨猪排、干白菜叶和紫苏籽粉制作的脊骨土豆汤,味道浓郁鲜美,省去剔骨麻烦。

45分钟普通汤与炖菜
猪排自制大酱韩国辣椒粉Jin-ganjang(韩国通用酱油)汤酱油
汤类下饭菜一碗饭

Striker Chef 鸡腿肉葱皮

运用低温慢煮技术,大幅减少用油量,呈现法式高级鸡肉料理外酥里嫩的极致口感

1小时50分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉整块培根橄榄油大蒜洋菇
外酥内嫩法式料理家庭聚会

Lim Sung-geun 五花肉酱炖肉

用五花肉代替耗时费力的传统酱炖肉,只需10分钟即可完成的甜咸小菜。

10分钟简单配菜
五花肉料酒酱油蜂蜜蒜末
五花肉酱炖肉小菜10分钟食谱

Seungwoo Appa 的 Suwon Wanggalbi Tongdak

用空气炸锅将鸡胸肉烤至金黄后,将甜咸的排骨酱汁和切碎的大葱熬煮后拌匀制成的Suwon Wanggalbi Tongdak

35分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉鸡蛋玉米淀粉胡椒粉酱油
空气炸锅甜咸家常菜

Ttukdak Hyung 精选大邱风味中式辣味盖饭

快速将五花肉、鸡尾虾和多种蔬菜用辣味辣椒酱炒制,稍加淀粉水增稠酱汁,再淋在米饭上拌匀,即可享用这道大邱风味中式辣味盖饭。

35分钟普通米饭与盖饭
五花肉鸡尾虾卷心菜洋葱西葫芦
中式风味一锅料理辣味

郑浩英的海鲜水拌生鱼片

用青梅浓缩液和透明柠檬汽水调制黄金比例万能酱,搭配新鲜海鲜和蔬菜的夏季美味

30分钟简单下酒菜
乌贼海螺鲍鱼章鱼紫苏叶
夏季美味汤菜酸甜

郑浩永的卷心菜拌饭面

通过加入苏打水和伍斯特酱,完美复刻市售拌饭面标志性的酸甜鲜香风味,让这款夏日必备的卷心菜拌饭面成为必试之选。

15分钟简单面食与韩式小吃
薄面卷心菜泡菜苏打水韩式辣椒酱伍斯特酱
超级简单夏日特色酸甜风味
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