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排序
Kim Dae-seok 的柿子酱烧肉
这道风味浓郁的酱烧肉利用柿子的天然甜味与紫苏籽粉的坚果香气，打造出光泽诱人且口感丰富的炒菜。
猪肩肉柿子洋葱青辣椒大葱
下饭菜肉类配菜特色调味
金大锡的牡蛎与豆芽饭
先用萝卜和海带熬煮出浓郁的鲜味汤底，再将冷米饭、新鲜牡蛎和豆芽一同蒸制，成就一道色泽鲜活、口感清脆又富有嚼劲的一碗料理。
牡蛎豆芽萝卜青葱青辣椒
米饭杀手超级简单时令料理
金大锡的肉菜蒸菜
一道清淡爽口的菜肴，将薄切牛腩铺在娃娃菜和豆芽之上，蒸制以去除多余油脂，搭配特制韩国辣芥末酱享用。
薄切牛腩猪肩肉娃娃菜豆芽葱
招待客人清淡口味非常简单
金大锡的鱿鱼豆芽沙拉
一道令人愉悦的配菜，通过将豆芽和鱿鱼一同蒸制融合风味，再拌入自制深红色辣椒油，带来湿润鲜香的完美收尾。
鱿鱼豆芽洋葱青辣椒葱
开胃佳品独特菜品深夜小吃推荐
金大锡的牛肋条泡菜炖锅
通过将牛肋条与细切洋葱一同炒制，提升风味层次，再以虾酱和鳀鱼鱼露调味，制成浓郁鲜香、清爽不腻的泡菜炖汤。
牛肋条大白菜泡菜豆腐青葱青辣椒
米饭杀手汤品辛辣浓烈
金大锡的猪肩肉牛排
一道用猪颈肉制作的家庭派对牛排，外裹面粉锁住汁水，搭配秘制番茄意大利面酱，风味浓郁深邃。
猪颈肉大蒜胡萝卜洋葱小番茄
家庭聚会待客佳肴特别料理
金大锡的五花肉与绿豆芽炒菜
一道简单快捷的炒菜，使用秘制调料搭配一点韩国芥末，有效去除五花肉的腥味，提升浓郁鲜香风味和爽脆口感。
五花肉绿豆芽洋葱青葱虾酱
简单夜宵配米饭佳品
金大锡的春川鸡肋
一道浓郁鲜香的鸡肋，选用嫩化的鸡腿肉，以细磨洋葱腌制，加入味噌和韩式辣酱提升独特鲜味，高温快炒不加水分，成就外脆内粒的口感。
鸡腿肉卷心菜红薯青葱紫苏叶
丰盛主餐招待宾客周末美味
金大锡的明罗菜泡菜
一种无需浸泡的爽脆泡菜，酸香浓郁，风味由干辣椒和冷米饭糊增强。
明罗菜（韩国水芹）洋葱苹果干辣椒盐渍虾
时令食品冰箱清理好物辛辣酥脆
金大锡的金枪鱼煎饼
一道浓郁鲜香的金枪鱼煎饼，使用完全沥干油脂的罐头金枪鱼制作，加入鳀鱼酱油增添深层鲜味，口感不油腻。
罐头金枪鱼洋葱小葱青辣椒红辣椒
超级简单米饭伴侣便当配菜
Kim Dae-seok 清蒸鸟蛤
将当季新鲜鸟蛤放入蒸锅中快速蒸熟，而非水煮，以此锁住鲜美汁水，保持紧实弹牙的口感。
鸟蛤大葱青阳辣椒
时令菜肴烧酒下酒菜海鲜料理
Kim Dae-seok 豆腐炒饭
这是一款无需米饭也能带来满足感的豆腐炒饭，将老豆腐与葱花、胡萝卜和鸡蛋一起翻炒，口感蓬松干爽。
豆腐大葱胡萝卜鸡蛋
超简单一碗餐豆腐食谱