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排序

Chinese Cuisine Witch的生拌牛肉拌饭

一道能让你同时享用生拌牛肉和拌饭的料理,利用冰箱里的蔬菜即可制作。

25分钟简单米饭与盖饭
牛肉紫苏叶生菜紫菊苣卷心菜
丰盛一餐宴客餐桌周末美味

Kim Dae-seok 的小萝卜泡菜

口感清脆的小萝卜泡菜,以牛骨汤代替糯米糊,加入冷饭调和,风味浓郁且层次丰富。

2小时普通配菜
小萝卜干辣椒梨大蒜洋葱
时令菜肴传统美食家常菜

Yoon Yi-ryeon的黄鱼火锅

一道将处理干净的黄鱼与粉丝、蔬菜一同放入辣味汤底中煮沸的即食火锅,毫无腥味。

20分钟普通汤与炖菜
黄鱼粉丝胡萝卜菠菜红辣椒
辣味汤类料理传统美食

Yoon Yi-ryeon的包饭萝卜泡菜

一款无需费事晒干萝卜,而是通过用麦芽糖浆腌制,从而将有嚼劲且脆爽的口感发挥到极致的包饭风味萝卜泡菜。

4小时20分钟普通配菜
萝卜干辣椒叶小葱淀粉糖浆海盐
米饭杀手小菜家常菜

Yoon Yi-ryeon的芥菜泡菜

一款将突山芥菜的辛辣与香葱的甜味融合在一起的混合泡菜,随着发酵味道更加浓郁。

2小时普通配菜
突山芥菜香葱海盐梨萝卜
米饭杀手节日食品基础小菜

Aha Bujang的温拌筋面

庆州式温拌筋面,以筋道面条、鸡蛋、油豆腐和调味酱为特色,搭配用鳀鱼和萝卜熬制的浓郁汤底。

25分钟简单面食与韩式小吃
筋面条(jjolmyeon)油豆腐鸡蛋萝卜汤用鳀鱼
特色菜家常菜汤面

Aha Bujang的萝卜缨泡菜温饭

将爽脆的萝卜缨泡菜与米饭混合在温热浓郁的牛骨汤中,制成的一道独特汤饭

15分钟简单米饭与盖饭
萝卜缨泡菜蒜末汤用酱油韩国清酒(Cheongju)牛骨粉
特色料理一碗餐家常料理

Aha Bujang的半干明太鱼炖萝卜

一道餐厅风格的半干明太鱼炖萝卜,搭配特制酱料,薄切萝卜充分吸收汤汁,风味浓郁。

25分钟普通肉类与主菜
半干明太鱼萝卜韩国大葱青阳辣椒大酱
米饭杀手肉类菜肴待客佳肴

Aha Bujang的干鱿鱼萝卜汤

利用剩余干鱿鱼制作清爽鲜美的特色萝卜汤

15分钟简单汤与炖菜
干鱿鱼萝卜大葱(韩国大葱)蒜末韩国辣椒粉
超简单解酒汤品

Aha Bujang的整棵白菜泡菜

以鸡汤为基底制作的整棵白菜泡菜,发酵后呈现出清爽而深邃的鲜美风味。

5小时普通配菜
大白菜白萝卜大葱(韩国大葱)糯米粉玉筋鱼鱼露
米饭杀手小菜家常菜

Kim Milan 的墨鱼汁肉酱意面

一道墨鱼汁肉酱意面,通过细切蔬菜、鱿鱼和鳀鱼构建深厚的鲜味,再用墨鱼汁将风味最大化。

50分钟普通面食与韩式小吃
鱿鱼墨鱼汁linguine 意面洋葱芹菜
美食家庭聚会搭配

Kim Milan 的白煮牛肚

一道温和清淡的意大利内脏炖菜,将牛肚与蔬菜调味料、白葡萄酒和卡内利尼豆一起慢炖,不加番茄。

2小时普通汤与炖菜
牛肚卡内利尼豆大蒜洋葱胡萝卜
西餐汤菜特色菜
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