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找到 143 个食谱。

排序

李元一 香菜猪骨刀削面

用长时间熬煮的浓郁猪骨汤底,搭配以动物油炒制的浓香特制辣酱和大量清香的香菜,是一道滋补养生的刀削面。

1小时较难肉类与主菜
猪脊骨猪骨汤水芹菜大白菜香菇
辣味韩式刀切面营养餐水芹菜风味

Jung Ji-sun 猪肉麻辣烫

一道方便的一人份麻辣烫,用猪肉代替牛肉,以麻辣酱和辣椒油调味,口感浓郁醇厚,咸香十足。

20分钟简单汤与炖菜
猪肉莲藕土豆香肠青葱
一人食减压美食辣味

YOOXICMAN 塔菲尔施皮茨

奥地利皇帝钟爱的浓郁清澈欧式牛肉汤

3小时20分钟较难汤与炖菜
牛后腿上部肉牛腿骨洋葱整粒黑胡椒丁香
欧洲料理滋补汤品汤菜

YOOXICMAN 的勃艮第红酒炖牛肉

一道法式炖牛肉,将牛肉和蔬菜在浓郁的红酒中长时间腌制,然后在烤箱中慢炖,成就深邃的鲜味。

4小时普通汤与炖菜
牛肉胡萝卜洋葱大蒜芹菜
美食宴客家庭餐厅

YOOXICMAN的古拉什

一道温暖丰盛的肉汤,以传统匈牙利方法为基础,用牛肉、多种蔬菜和辣椒粉香料慢炖而成。

1小时30分钟普通汤与炖菜
牛肩肉培根洋葱大蒜甜椒
异国料理解酒料理丰盛的一餐

Ttukdak Hyung 的鱿鱼猪肉片

这道猪肉片是用米酒煮至软嫩的,搭配用麦芽糖浆和盐挤出水分的脆萝卜和黄瓜,以及酸甜凉拌的Q弹整只鱿鱼。

50分钟普通肉类与主菜
猪肉米酒酱油萝卜黄瓜
待客烧酒下酒菜辣味

Fabri 的肉酱汁

一道意大利传统肉酱汁食谱,仅需35分钟即可获得浓郁风味,无需长时间炖煮。

35分钟简单酱料与基础做法
洋葱芹菜胡萝卜黄油绞牛肉
超级简单意大利传统万能酱汁

Kim Milan 的肉酱意面

一道浓郁浓缩的肉酱意面,通过将大块肉煎制后与蘑菇和高汤一同炖煮,构建出深沉厚重的鲜味。

40分钟普通面食与韩式小吃
意面牛肉碎洋葱胡萝卜芹菜
精致料理家庭聚会万能酱汁

李元一 土豆淀粉麻油韭菜泡菜煎饼

不使用面粉或炸粉,仅以土豆淀粉糊和泡菜汤调制面糊,成就极致的弹韧与酥脆口感。

20分钟简单配菜
土豆淀粉熟成泡菜水芹菜辣椒粉蔬菜油
外酥里嫩推荐小吃水芹菜风味

雷蒙·金的虾卷

一道早午餐三明治,用嫩滑的煮虾和清脆的芹菜代替昂贵的龙虾卷,拌入蛋黄酱汁后塞入热狗面包中。

15分钟非常简单沙拉与轻食
虾小苏打芹菜热狗面包黄油
性价比高早午餐超级简单

Striker Chef 等村风格涮锅

用浓郁的芹菜和蘑菇香料调制的辣味虾米汤底,先涮煮牛肉,再以刀削面收尾的料理

20分钟简单汤与炖菜
寿喜烧牛肉水芹菜金针菇卷心菜洋葱
餐厅复刻刀削面套餐超简单

李妍福的牛肉生菜卷

一道以嫩滑牛柳与爽脆蔬菜用豆瓣酱炒制,搭配生菜包裹,并配以酥脆炸方便面的美味佳肴。

25分钟普通肉类与主菜
牛柳生菜大蒜青葱姜
主菜招待客人牛柳料理
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