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排序

Yeo Kyung-ok的炒小白菜

这是一道极其快速的配菜,将保留鲜美根部的小白菜焯水后,用酱油和蚝油大火快炒而成。

10分钟非常简单配菜
小白菜葱香菇大蒜酱油
超简单口味清淡配菜

Solo Cooking God 空心鸡饼

外酥里嫩的无骨鸡饼,搭配酸甜爽口的香葱沙拉,用淀粉浆裹上细切的鸡腿肉煎制而成

20分钟简单下酒菜
鸡腿肉土豆淀粉蚝油青辣椒香葱段
夜宵配啤酒小菜外酥里嫩

Solo Cooking God 紫苏鱼肉拌饭

只需5分钟即可完成的快速又满足的拌饭,用香气四溢的紫苏叶和自制辣酸味韩式辣椒酱腌制金枪鱼作为配料。

5分钟非常简单米饭与盖饭
金枪鱼罐头韩式辣椒酱醋大蒜芝麻油
极致简单冰箱清理餐一锅料理

Solo Cooking God 5分钟五花肉泡菜炖

只需5分钟,将五花肉和泡菜放入鸡汤调味料中煮沸,搭配米饭享用的快速泡菜炖菜。

15分钟非常简单肉类与主菜
五花肉泡菜洋葱葱辣椒粉
超简单米饭杀手暖心主餐

Solo Cooking God 的韭菜洋葱沙拉

一道超级简单的配菜,与米饭搭配绝佳,只需将切碎的韭菜和洋葱混合入咸鲜味酱油腌料中即可完成——无需加热。

10分钟非常简单配菜
韭菜洋葱青辣椒大蒜酱油
超级简单米饭伴侣配菜

Solo Cooking God 的庆尚风味牛肉萝卜汤

一道用芝麻油将牛肉和萝卜炒香后,加入辣椒粉和豆芽,慢炖至清爽辛辣的红汤牛肉萝卜汤。

25分钟简单汤与炖菜
牛肉萝卜豆芽青葱青阳辣椒
汤类菜肴辛辣口味解酒汤

Solo Cooking God 的金枪鱼豆腐泡菜

一道超级简单的零食,将焯水后的豆腐与用一罐金枪鱼炒制的湿润嫩滑泡菜搭配,无需任何肉类。

10分钟非常简单下酒菜
罐头金枪鱼大白菜泡菜豆腐芝麻油
超级简单冰箱清理深夜小吃

郑浩永的香脆茄子炒菜

茄子用盐和糖浆浸泡以彻底去除水分,获得爽脆紧实的口感,毫无软烂感——是搭配米饭的理想咸味配菜。

30分钟简单配菜
茄子猪肉末青葱洋葱青辣椒
配菜米饭搭档独特口感

YOOXICMAN 油淋鸡

一道韩式中餐炸鸡,酸、甜、辣兼备,即使淋上酱汁也能保持酥脆,采用李连福主厨的秘制油基面糊技法。

1小时普通肉类与主菜
鸡腿肉生菜青辣椒红辣椒葱
油炸菜聚会料理下酒菜

雷蒙·金的洛杉矶肋条肉

通过仅使用果汁过滤并缓慢烧烤,加入少量水避免烧焦,呈现出清爽嫩滑的甜味。

1小时普通肉类与主菜
洛杉矶肋条肉梨苹果洋葱味醂
节日菜肴肉类料理配菜

This Man's Cook 的牛肝菌豆腐炖菜

一道极具上瘾性的配菜,将切片洋葱与牛肝菌和豆腐层层叠加,再以辣味韩式辣椒酱慢炖而成。

15分钟简单汤与炖菜
牛肝菌豆腐洋葱青椒酱油
米饭杀手辛辣酱汁类菜肴

This Man's Cook 蛋黄饭卷

一道奢华浓郁的米饭卷,内馅为厚实饱满的蛋饼,层层叠加奶酪与火腿片,再用紫苏叶包裹而成

25分钟普通面食与韩式小吃
鸡蛋切达奶酪火腿片即食米饭芝麻油
浓郁风味便当菜儿童零食
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