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找到 748 个食谱。

排序

Striker Chef 苹果芒果猪颈肉糖醋肉

外酥里嫩的猪颈肉炸物,搭配清爽的青柠汁和脆爽的苹果芒果酱,呈现高级中式料理的独特风味

35分钟较难肉类与主菜
五花肉芒果盐黑胡椒土豆淀粉
特色料理汤类料理中华风

吕敬来回忆的原版麻婆豆腐

这是一道不用豆瓣酱,仅用辣椒粉和辣椒酱调出柔和亲切辣味的回忆原版麻婆豆腐食谱。

15分钟简单肉类与主菜
板豆腐牛肉末大葱大蒜生姜
无豆瓣酱回忆的味道中餐

余景来的绿菜心炒制

一道简单快捷的炒菜,能保留绿菜心清脆的口感和浓郁的鲜味,高温快速翻炒而成。

10分钟简单配菜
绿菜心干辣椒葱大蒜鸡肉粉
快速简便炒蔬菜中式料理

Yeo Kyung-rae 的中式鸡蛋汤

简单优雅的中式鸡蛋汤,带有淡淡酱油香和柔滑蛋花——搭配炒饭的绝佳配汤。

10分钟简单汤与炖菜
鸡蛋葱韭菜酱油鸡精粉
鸡蛋汤超简单汤品中式汤羹

林承根的最终版万能酱油

黄金比例的万能酱油,让每一道韩式料理——炒菜、炖菜和凉拌菜——风味更上一层楼

20分钟简单酱料与基础做法
生抽金枪鱼汤汁玉米糖浆洋葱苹果
烹饪基础万能调味鲜味浓郁

申东民的猪五花炖

一道日式红烧整块五花肉,通过高压锅炖煮与煎制去油,保留了肉质的嫩滑口感和浓郁风味。

2小时普通肉类与主菜
整块五花肉嫩芥菜鸡蛋青葱大蒜
红烧五花肉日本料理米饭杀手

YOOXICMAN的炸猪排

一道釜山光通市场有名的特色菜,通过在厚实的猪颈肉上切花刀,用甜咸排骨酱腌制,然后油炸至酥脆而成,使用价格实惠的猪颈肉。

40分钟普通肉类与主菜
猪颈肉酱油味醂大蒜生姜
独特炸物料理猪颈肉食谱釜山特色

YOOXICMAN的泰式猪脊骨辣汤

一道传统泰式菜肴,以价格实惠的猪脊骨堆成山状,淋上酸辣呛口的辣椒酱汁。

2小时普通汤与炖菜
猪脊骨香菜洋葱大蒜整粒胡椒
泰式料理猪脊骨特色菜

This Man's Cook 的韩式鱼糕炒菜

一道咸香诱人的配菜,每一口鱼糕都充分浸润着辣椒油的辛辣香气与恰到好处的调味比例,是米饭的最佳搭档。

15分钟简单配菜
方形鱼糕洋葱胡萝卜青葱辣椒油
配菜便当配菜简单

This Man's Cook 牛肉配料杂菜汤

将杂菜粉条用冷水浸泡30分钟,再用酱油腌制,防止长时间烹煮后变软。这款高级杂菜汤以炒至酥脆的浓郁牛肉配料和现成的牛骨汤底为特色,风味醇厚。

45分钟简单米饭与盖饭
杂菜粉条牛肉酱油发酵酱油味醂
节日食品新年食品丰盛主餐

This Man's Cook 的牛五花拌杂菜

一道充满浓郁牛五花风味的节日风格杂菜,通过将面条直接在调味汤中烹煮而非单独焯水,避免烧焦,口感浓郁鲜香。

1小时40分钟普通肉类与主菜
面条牛五花肉酱油鲣鱼汤蚝油
肉多聚会美食节日佳肴

This Man's Cook 的南瓜刀削面

一道甜咸交融的南瓜刀削面,仅需10分钟即可完成,顶部配有香气四溢的烤南瓜,以紫苏油和虾酱炒制,汤底由干鳀鱼高汤包、鳀鱼酱和金枪鱼酱熬制而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
荞麦面南瓜干鳀鱼高汤包紫苏油鳀鱼酱
极简做法汤类料理一锅料理
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