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排序

Ttukdak Hyung 红烧牛肉蘑菇炖锅

将牛肉、蘑菇和蔬菜在浓郁的腌料中慢炖,制成一道汤汁丰富、风味十足的暖身热锅。

1小时15分钟普通汤与炖菜
牛肉松茸大白菜金针菇洋葱
汤类菜肴肉类菜肴家常烹饪

成始璄的低温慢煮棒棒鸡

一道川式冷菜,鸡胸肉在电饭煲或低温慢煮机中烹制得湿润嫩滑,搭配脆爽蔬菜和自制花生辣椒油酱汁。

1小时40分钟普通沙拉与轻食
鸡胸肉黄瓜大葱金针菇韩国粗辣椒粉
家庭聚会健康特色菜

成始璄的猪肉生姜烧盖饭

日式猪肉盖饭,甜咸适中,仅用生姜和酱油的调和,不加蒜。

30分钟简单米饭与盖饭
五花肉生姜洋葱鸡蛋大葱
甜咸适中一碗饭居酒屋风格

Ttukdak Hyung 紫苏籽海带汤

用辣椒粉、大酱和干鳀鱼酱调味牛肉和嫩海带,再在牛骨高汤中慢炖,制成浓郁辛辣的紫苏籽海带汤。

50分钟简单汤与炖菜
牛肉海带辣椒粉大酱干鳀鱼酱
汤类菜肴辛辣口味肉类菜肴

Yoon Yi-ryeon的炒平菇

一道通过大火快炒平菇和调味牛肉,带来嚼劲和鲜美风味的蘑菇小菜。

10分钟非常简单配菜
平菇牛肉大葱调味盐梅子糖浆
超级简单外酥里嫩鲜美

Ttukdak Hyung 辣炒牛肉小章鱼锅

用新鲜牛肉、韩国小章鱼和豆腐,在辛辣调味料中炖煮而成的辣爽火锅,汤汁酸爽清澈,风味绝佳。

1小时15分钟普通汤与炖菜
牛肉韩国小章鱼辣椒粉发酵鳀鱼酱Jin-ganjang(韩国酱油)
汤类辣味肉类料理

Ttukdak Hyung 红烧牛肚刀削面

一道浓郁的刀削面,以糯米粉和蛋液裹制的酥脆牛肚为主料,搭配用干鳀鱼和海带熬制的鲜香汤底,风味平衡而丰富。

1小时5分钟普通面食与韩式小吃
前腿肉糯米粉鸡蛋干鳀鱼海带
面食超简单一锅料理

Yoon Yi-ryeon的地瓜茎炖菜

一道咸香微辣的夏季炖菜,用地瓜茎在鳀鱼和海带高汤中与大酱和发酵鳀鱼酱一同炖煮而成。

30分钟简单汤与炖菜
地瓜茎洋葱青阳辣椒红辣椒韩国大葱
米饭杀手鲜味夏季菜肴

Aha Bujang的清爽猪肉汤

用整块五花肉慢炖,清澈的肉汤配上薄切肉片,口感清爽温和的猪肉汤。

1小时50分钟普通汤与炖菜
五花肉白萝卜洋葱大葱(韩国大葱)干姜
汤类解酒汤健康食品

Aha Bujang的水炸酱面

一道全州风味的水炸酱面,用酱油和蚝油代替春酱,以淀粉勾芡,口感浓郁。

20分钟简单面食与韩式小吃
中式面条猪肉洋葱虾韩国小章鱼
特色菜面食中式风味

Aha Bujang的丧家式炖半干明太鱼

甜、咸、有嚼劲的炖明太鱼,让人想起在丧家吃到的味道

30分钟简单肉类与主菜
半干明太鱼洋葱韩国大葱蒜末Jin-ganjang(韩国通用酱油)
米饭杀手基础小菜甜咸适中

Aha Bujang的辣炖牛肠鸡

将软嫩有嚼劲的牛小肠与鸡肉,加入紫苏籽粉和辣味调料酱,慢炖至汤汁浓稠丰厚的暖心辣炖牛肠鸡。

1小时50分钟较难肉类与主菜
鸡肉牛小肠洋葱大葱(韩国大葱)紫苏叶
肉类料理下酒菜宴客菜
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