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一道健康嫩滑的中式鸡翅菜肴,以酱汁蒸制而非油炸。

一道独特菜肴,以脆嫩炒制的老南瓜、蔬菜与玻璃粉条包裹在用南瓜汁制成的薄煎饼中。

一种湿润而丰盛的芝加哥风格牛肉三明治,浸泡在浓郁的牛肉高汤中,选用经过完美腌制的瘦臀肉牛排。

一款大型烤肉串,使用手工剁碎的羊肩肉、甜椒和异国香料,重现土耳其正宗风味。

一道正宗中式风味的夜宵小食,通过将风干猪皮高温油炸起泡,再用高汤蒸软,最后与蔬菜一同以辣味辣椒油酱汁快炒而成。

将牛小肠煮软后煎至金黄,再加入番茄、咖喱、红酒浓郁炖煮,崔康洛主厨的独创小肠番茄炖菜