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排序

Jung Ji-sun 蒜香排骨酥

Jung Ji-sun主厨的招牌菜,选用新鲜排骨肉配以足量蒜末,裹上淀粉和糯米粉,炸至酥脆完美。

50分钟较难肉类与主菜
排骨肉鸡蛋蚝油韩国烧酒蒜末
肉炸物推荐零食家庭聚会

余庆玉的白菜炒猪肉

一道清爽干净的中式炒菜,将焯水后的小白菜与猪肉和大蒜快速翻炒,以蚝油调味,口感鲜香满足。

15分钟简单肉类与主菜
小白菜猪肉大蒜蚝油生抽
非常简单无需高汤中式

余庆玉的海鲜豆瓣豆腐

一道精致的中式豆腐料理,融合豆瓣酱的辛辣麻味与丰富的海鲜风味。

20分钟普通肉类与主菜
豆腐五花肉海参鲍鱼虾
中式健康餐海鲜料理

余京来的炒葱油面

一道突出的面食,以酥脆的炸面条为底,淋上香辣浓郁的中式酱汁。

20分钟普通面食与韩式小吃
面条香菇竹笋上海青洋葱
中式外酥里嫩特色面食

余景洛的辣鸡

一道香气浓郁的中式鸡肉菜肴,将酥脆炸鸡腿肉与浓稠辛辣的韩式辣椒酱汁(以辣椒酱为基础,加入蚝油和辣椒油)快速翻炒而成。

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉干香菇竹笋青辣椒红辣椒
中式料理肉类菜肴辛辣口味

余庆玉的蟹肉汤

一道传统中式汤品,慢火熬煮至柔滑细腻,搭配鲜嫩蟹肉与爽脆香菇,以打散的蛋清增添蓬松鲜香的口感。

15分钟简单汤与炖菜
蟹肉香菇姜鸡蛋米酒
中式顺滑口感早餐

余庆玉的虾仁炒饭

一道高品质中式虾仁炒饭,充分展现松软米粒与弹牙虾仁的口感层次,使用现成米饭在家也能做出餐厅级效果。

15分钟简单肉类与主菜
速食米饭鸡蛋虾仁青葱胡萝卜
中式风味一锅料理极致简单

余庆玉的蟹肉玉米汤

一道用罐装奶油玉米和蟹肉制成的简单中式汤品,慢炖后口感顺滑香甜

10分钟非常简单汤与炖菜
奶油玉米蟹肉鸡蛋米酒鸡汤粉
儿童点心营养餐食超级简单

Jung Ji-sun 紫苏糯米团

一种传统的竹叶包裹的糯米团,称为jjontz,曾在韩国临时政府时期于上海备受爱国者金九的喜爱。

4小时30分钟普通米饭与盖饭
竹叶糯米红枣酱油卤蛋红烧肉
传统菜肴丰盛主餐独特风味

Solo Cooking God 的炖锅饺子饭

一道美味的一碗料理,将解冻的冷冻饺子捣碎,用辣甜调味料翻炒,再铺上甜玉米和奶酪作为点缀。

10分钟非常简单米饭与盖饭
冷冻饺子即食米饭韩式辣椒酱蚝油甜玉米
极其简单一锅料理奶酪满满

Solo Cooking God 猪五花肉紫苏籽披萨

将即食米饭制成酥脆的紫苏籽饼底,搭配韩式辣酱蛋黄酱、五花肉块、葱丝和奶酪,制作出独特的猪五花肉披萨

15分钟简单下酒菜
即食米饭五花肉块大蒜韩式辣酱蛋黄酱
超级简单深夜小吃独特菜品

Solo Cooking God 的可舀食辣味豆腐布达克

将布达克方便面压碎成小块,加入嫩豆腐和奶酪以缓和辣味,制作出一款易于用勺子舀取享用的美味方便面。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
布达克方便面嫩豆腐炸猪排酱甜玉米马苏里拉奶酪
超级简单深夜小吃独特菜品
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