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找到 844 个食谱。

排序

林成根的干柿子萝卜丝

在脆爽的萝卜丝中加入干柿子的软糯口感和天然甜味,一道别具风味的小菜。

15分钟简单配菜
白萝卜干柿子辣椒粉蒜末梅子汁
干柿子料理特色小菜秋冬萝卜

申东民的紫苏芽酱油黄油意面

一道东方风味意面,以新鲜芳香略带苦味的春季紫苏芽为特色,搭配咸鲜酱油与浓郁黄油风味,层次丰富。

15分钟简单面食与韩式小吃
意面野生紫苏芽普通紫苏芽培根大蒜
春季时节紫苏芽食谱独特意面

YOOXICMAN 法式肉派

一道传统的法式烹饪艺术菜肴,酥脆的酥皮内包裹着嫩滑的肉和丰富的鹅肝,冷藏后冷食。

4小时较难沙拉与轻食
猪颈肉鸡胸肉腌制盐糖黑胡椒
法式料理精致烹饪鹅肝

Yoon Yi-ryeon的秋季水萝卜泡菜(Dongchimi)

一种用秋季间苗萝卜和芥菜制成的清爽脆口冬治米。

5小时普通配菜
秋季间苗萝卜芥菜日晒盐新糖大蒜
秋季泡菜萝卜料理传统发酵

Yoon Yi-ryeon的春季白菜浓汤

一款将春季白菜焯水、调味后,与涮牛肉一起炖煮而成的香辣鲜美浓汤。

25分钟简单汤与炖菜
春季白菜洋葱韩国辣青椒辣椒大葱
香辣鲜美涮牛肉

Yoon Yi-ryeon的鲶鱼汤

一款适合冬季饮用的清爽鲜美鲶鱼汤。用白萝卜、洋葱和昆布熬制高汤,将处理干净的鲶鱼短暂煮制以保持鱼肉完整不散,最后加入少许醋以去除腥味。

30分钟普通汤与炖菜
白萝卜洋葱干昆布干明太鱼头香菇
冬季养生食品淡水辣鱼汤去腥

Yoon Yi-ryeon的海藻昆布包裹配调味酱

一款以盐渍昆布、新鲜裙带菜、春季白菜和卷心菜为特色的海藻蔬菜包菜,搭配辣味发酵鳀鱼酱油调味汁食用。

30分钟简单配菜
盐渍昆布新鲜裙带菜春季白菜卷心菜粗盐
海藻包菜健康食品调味酱

Yoon Yi-ryeon的紫苏汁拌海防风

一道健康的春季小菜,将焯水至软嫩的海防风与香浓的紫苏粉酱汁一同拌匀。

15分钟简单配菜
海防风红辣椒鳀鱼发酵鱼露盐梅汁
春季野菜基础小菜健康食品

Yoon Yi-ryeon的凉拌桔梗沙参

一款将桔梗、沙参和蒜苔放入香甜微辣的韩式辣椒酱中拌匀制成的节日小菜。

30分钟简单配菜
桔梗沙参蒜苔韩式辣椒酱辣椒粉
节日食品基础小菜健康食品

Yoon Yi-ryeon的蒸咸青花鱼

一道味道清爽的蒸菜,将青花鱼盐渍熟成后清蒸,最后撒上辣椒和韩国薄荷叶。

40分钟简单配菜
青花鱼盐醋烧酒料酒
小菜下酒菜清爽口感

Yoon Yi-ryeon的西葫芦煎饼

用仅在夏末至初秋上市的朝鲜西葫芦制作的酥脆香煎饼。关键是要加入少许新糖,以带出西葫芦的天然风味。

15分钟简单配菜
朝鲜西葫芦韩式煎饼粉天妇罗粉盐新糖
超级简单家常菜时令菜

Yoon Yi-ryeon的糯米蒸饭

用糯米、白米、泡发的豆子和焯过水的红豆,加入盐、原糖和油调味,做出口感松软、不糊底的糯米饭。

30分钟简单米饭与盖饭
糯米白米泡发的豆子焯过水的红豆海盐
家常菜健康食品传统食品
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