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一道用脆嫩的春白菜和香气浓郁的山蒜拌上秘制酱汁制成的生拌菜。

一道招牌菜,以酥脆的炒糯米芽(nurungji)为底,搭配海鲜和串烧鱼糕,用浓郁的中式高汤酱汁快炒而成。

用小火将白菜心烤至金黄,加入Yeondusoon (Yondu Soon)和黄油提味。

用小白菜和青阳辣椒简单制作的辣味大酱盖饭。小白菜的脆爽口感与大酱的咸鲜完美融合。

这是一款用清甜白菜和软糯土豆制成的鲜美爽口大酱汤。

这是一款传统的江原道风味料理,加入了大量的蛤蜊和蔬菜,并用韩式辣椒酱和大酱炖煮,口感浓郁辛辣。

一道香气浓郁的糙米鲈鱼汤,以新鲜水芹和薄荷慢炖于浓稠的豆瓣酱汤底中,完全去除鱼腥味。

一款将春季白菜焯水、调味后,与涮牛肉一起炖煮而成的香辣鲜美浓汤。

一道用白菜和嫩豆腐做成的温和晨间汤品

一款以盐渍昆布、新鲜裙带菜、春季白菜和卷心菜为特色的海藻蔬菜包菜,搭配辣味发酵鳀鱼酱油调味汁食用。

一道清淡滋补的鳗鱼汤,用鳗鱼骨和鱼头熬出清汤,再加入嫩蔬菜和鳗鱼肉。

一道超级简单的炒菜,将豆腐煎至酥脆,再与清甜的白菜和鲜嫩的虾仁一起在酱汁中焖煮。