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找到 115 个食谱。

排序

余庆玉的鱼香茄子盖饭

地道的中式盖饭,软嫩的茄子经轻烫处理,淋上浓郁香辣甜味的鱼香酱汁,铺在蒸米饭上,风味十足

15分钟普通米饭与盖饭
茄子猪肉青葱大蒜姜
特色盖饭饱腹主餐一锅料理

雷蒙·金的台湾包饭

蒸制的糯米皮饺子,内馅为鲜香肉丸和脆嫩竹笋,灵感源自台湾夜市风味

40分钟普通面食与韩式小吃
猪肉竹笋干香菇炸葱酥五香粉
中式风味独特菜品饮品搭配

黄真善的山辣汤

一道正宗中式风味的山辣汤,富含虾、牡蛎和蘑菇,醋的酸爽与胡椒的辛辣完美平衡。

25分钟普通汤与炖菜
虾干香菇木耳五花肉牡蛎
汤类料理特色菜宿醉解救

李妍福的经典鳗鱼烧

一位中式料理大师的经典鳗鱼烧,外皮酥脆,内里弹牙,搭配酸辣浓郁的特制蒜蓉酱汁。

25分钟普通肉类与主菜
面包虾仁黄油蛋清玉米淀粉
中华风家庭聚会油炸料理

黄真善的天然松茸炒菜

一道高档中式菜肴,将轻烫后嫩滑炒制的天然松茸、脆爽大白菜帮和竹笋完美融合,散发出淡雅的松茸香气。

20分钟普通肉类与主菜
天然松茸大白菜竹笋姜鸡粉
米饭杀手深夜小吃中式风味

黄真善的香脆鸡皮虾

一道特色菜肴,以鲜嫩的虾肉包裹在浓郁酥脆的鸡皮中,并将整只虾骨油炸,搭配酸甜微辣的宫保酱汁上桌。

45分钟较难肉类与主菜
虾鸡皮青葱大蒜彩椒
宴客佳肴招牌菜独特食谱

雷蒙·金的港式猪排

一道高价值的猪里脊菜肴,通过小苏打腌制达到极致嫩滑口感,缓慢融入蔬菜香气,成就经典的港式炒猪排风味。

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊洋葱姜大蒜香葱
港式猪排猪里脊食谱高价值菜谱
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