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一道风味浓郁、口感柔嫩的腌制牛肉泡菜,加入市售梨汁和蚝油提味。

一道浓郁的配菜,以嫩滑的牛肉和香气四溢的土豆为主,搭配辣椒的辛辣香气慢炖而成

一道简单又美味的黄豆酱炖菜,额外加入一勺豆瓣酱,使其风味更加浓郁、鲜香独特。

一道清爽轻盈的年糕汤,以鳀鱼汤代替浓郁厚重的肉汤,风格源自Sumine Banchan。

一道营养丰富的紫苏卷,时令杜鲁普的微苦与酱烧牛肉的咸香完美融合。

一道仅用鸡蛋和鳀鱼酱调味、不加水的咸香煎饼,将切碎的茄子与牛肉混合制成,口感浓郁多汁,风味深邃。

一款味道浓郁、毫无腥味的辣炖鲭鱼食谱。使用淘米水和淀粉来调节汤汁浓稠度,并提前给土豆和白萝卜码味以提升鲜美口感。

一款将爽脆的春白菜与香脆煎炸粉面糊完美结合的酥脆煎饼,搭配香辣的醋酱油蘸料一同享用。

在甜味烤肉酱上铺满豆芽,享用的一道湿润火锅料理。

一碗清爽舒心的年糕汤,以牛骨高汤为底,加入泡软的年糕片和饺子,再放上炒牛肉臊子和蛋皮丝。

用西葫芦、大葱、紫苏叶等新鲜蔬菜和海鲜混合料制作的酥脆大葱煎饼。

日式牛丼,甜咸的日式酱油酱汁,与牛肉和洋葱一起炖煮,浇在米饭上。