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用压力锅慢炖牛排骨,搭配香辣调味酱,汤汁浓郁,肉质软嫩

一道浓郁辛辣的鸡肉炖菜,通过将腌制过的鸡肉与土豆和胡萝卜在辣椒酱和酱油基础上慢炖而成。

这款独特的酱炖猪肉利用电饭煲的保温功能,将猪颈肉低温慢煮(Sous Vide)24小时,使其口感极致软嫩。

利用香辣奶油炖牛排骨剩余的酱汁和肉汤,做出浓郁高级的融合意面

用清酒代替水,在浓郁的酱汁中煮至软嫩的牛肉,搭配米饭,制作出清爽口感的日式风味米饭料理。

一道浓郁鲜香的炖汤,通过高温煎炒牛肉形成烟熏风味的辣椒油,再加入韩式辣椒酱、大酱和大白菜,口感丰富而清爽。

5分钟即可完成的餐厅级万能醋辣椒酱,以黄金比例混合辣椒酱、醋、低聚糖浆和青梅浓缩液制成。

只用豆芽,无需肉类,清爽辛辣的解酒炒码面。

经典盐味生拌牛肉,以盐、蒜末和芝麻油凸显牛肉的清爽鲜美。

一款超级简单的蛋炒饭,5分钟即可完成,用牛肉 Dasida 调味,与鸡蛋和冷冻混合蔬菜一起翻炒,味道鲜美。

一款用牛肉和蘑菇代替海鲜,打造浓郁鲜味的锅巴汤,特色是在小锅中快速油炸锅巴。

仅需5分钟,用猪肉调味料和鱼露就能做出当地泰式餐厅风味的泰式米粉。