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找到 143 个食谱。

排序

金大锡的牡蛎饭

用芝麻油轻炒新鲜牡蛎以去除腥味,再与腌萝卜和冷米饭小火慢煮,制成一道简单又美味的牡蛎饭。

15分钟简单米饭与盖饭
新鲜牡蛎萝卜青葱青辣椒红椒粉
简单一锅料理时令菜

金大锡的牛肉粥

一道清爽洁净、滋味浓郁的牛肉粥,以嫩滑煎制的牛腩搭配清新海鲜汤底,彻底去除任何异味。

40分钟普通汤与炖菜
牛腩牛肉粥米团昆布干鳀鱼干虾
节日食品汤类料理家常菜

This Man's Cook 猪肋排炖菜

一道嫩滑的猪肋排炖菜,以肉重为基础的黄金调味比例精准平衡,并通过干香菇提升鲜味

1小时30分钟普通肉类与主菜
猪肋排白萝卜胡萝卜香菇小葱
黄金比例招待客人软嫩多汁

Solo Cooking God 的韭菜洋葱沙拉

一道超级简单的配菜,与米饭搭配绝佳,只需将切碎的韭菜和洋葱混合入咸鲜味酱油腌料中即可完成——无需加热。

10分钟非常简单配菜
韭菜洋葱青辣椒大蒜酱油
超级简单米饭伴侣配菜

This Man's Cook 的油豆腐酱烧

一道美味的配菜,将瘦嫩的油豆腐焯水后,与辛辣的辣椒一同在咸鲜的酱油腌料中慢炖,直至味道浓郁集中。

20分钟简单配菜
油豆腐洋葱辣椒胡萝卜小葱
配菜便当配菜米饭伴侣

This Man's Cook 老泡菜鳀鱼汤

一道浓郁鲜美的老泡菜鳀鱼汤,通过多次冲洗去除老泡菜的咸味,再以芝麻油、鳀鱼和浓稠的大酱慢炖而成,风味深邃,令人食欲大开,配米饭一扫而空。

40分钟简单配菜
老泡菜汤用鳀鱼青辣椒葱段芝麻油
下饭神器传统美食风味浓郁

This Man's Cook 的陈年泡菜沙拉

一道清爽的配菜,通过芳香的紫苏叶中和清洗后陈年泡菜的过重酸味,带来清脆鲜美的口感。

1小时10分钟简单配菜
陈年泡菜青辣椒葱白紫苏叶梅子糖浆
冰箱清理酸甜口味经济实惠

This Man's Cook 的香肠土豆炖菜

土豆先用锅煎制以防碎裂,再与维也纳香肠和甜咸口味的酱油一同慢炖,成为一道浓郁可口的配菜。

25分钟简单配菜
土豆维也纳香肠洋葱酱油蒜末
简单甜咸口味冰箱清理

This Man's Cook 的炒芭菜拌海苔

一道美味的配菜,将略焯水、微甜的炒芭菜与压碎的烤海苔轻轻拌入咸鲜浓郁的鳀鱼酱汁中——作为米饭伴侣非常合适,也是利用剩菜的好方法。

15分钟非常简单配菜
炒芭菜海苔鳀鱼酱酱油芝麻油
快速简便米饭伴侣冰箱清空料理

金大锡的猪肉杂宝锅

一道浓郁的陶锅炖菜,选用嫩滑的猪肩肉,搭配浓稠的汤汁,通过使用半勺豆瓣酱,有效去除猪肉的腥味,呈现出清爽而鲜美的风味。

45分钟简单汤与炖菜
猪肩肉小葱洋葱胡萝卜青辣椒
汤类菜肴经济实惠家常料理

金大锡的鳀鱼土豆炖菜

一道咸甜风味的配菜,使用海盐和麦芽糖浆腌制的坚实有嚼劲的土豆,搭配小鳀鱼浓郁香气,口感丰富

35分钟简单配菜
土豆小鳀鱼洋葱青葱青辣椒
咸甜口味米饭伴侣配菜

强雷的牛肋条土豆煎饼

无面粉制作的香脆土豆煎饼,内馅饱满地包裹着咸鲜的牛肋条和清香的葱花

25分钟普通下酒菜
土豆牛肋条葱花酱油醋
外酥内软夜宵佳品配啤酒更佳
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