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将通用嫩绿提取物与冰水混合制成汤底,再裹上煮得恰到好处的冷面,一道超快速的夏日美味就此完成。

将 LA 排骨煎至焦糖化后,利用锅中残留的肉汁和甜咸酱底,与米饭和泡菜一起翻炒而成的终极炒饭。

热石锅飞鱼籽饭,搭配有嚼劲的栀子花腌萝卜和酸甜炒酸泡菜,带来浓郁鲜味

将剩余的泡菜五花肉锅饭与香脆的烤海苔碎和莫扎里拉芝士混合,放入饭团模具中烘烤,制成外酥内糯的零食。

一道清淡的豆腐料理,搭配坚果香的紫苏油、酥脆的蒜片、葱丝和烤海苔碎

一道超级简单的面条料理,用蘸面露和紫苏油拌匀,加上泡菜和烤海苔碎,带来咸香风味。

用猪骨提取物和自制叉烧制作的家常日式豚骨拉面,浓郁醇厚

用虾米和明太鱼干熬制的浓郁汤汁,搭配Q弹的橡子凉粉和泡菜,一碗鲜香爽口的橡子凉粉汤饭。

一道日本精致料理,以新鲜的鲷鱼刺身搭配咸香浓郁的特制芝麻酱,再淋上鲜美的鲣鱼高汤,风味十足。

用黄金比例的日式面汁、醋和紫苏油拌匀的超级简单凉拌橡子冻,加入烤海苔,酸香可口。

一道餐厅风味的豆瓣酱刀削面,汤底浓郁鲜香,带有发酵豆瓣酱的醇厚与微辣口感

一碗用香油和日式高汤调味的丰盛米饭,在石锅中慷慨铺满爆珠鲭鱼籽,暖心满足。