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排序

Kim Jin-soon 酱油海螺素面

用 Jin-ganjang、紫苏油和海螺汤汁代替酸辣醋辣酱,最大程度提升鲜香风味的酱油炒海螺素面

15分钟简单下酒菜
罐装海螺素面洋葱大葱(韩国大葱)蒜末
超级简单夜宵特色菜

Kim Jin-soon 的牛胸肉咖喱

用微波炉处理洋葱和牛胸肉,加入巧克力和黄油,味道浓郁的日式咖喱

20分钟简单米饭与盖饭
薄切牛胸肉(chadolbagi)洋葱咖喱块黄油巧克力
日式咖喱超级简单丰盛一餐

Kim Jin-soon 蟹棒鸡蛋粥

用剩米饭和蟹棒制作的超简单鸡蛋粥,用金枪鱼提取物调味,煮至软烂。

15分钟非常简单米饭与盖饭
蟹棒鸡蛋洋葱胡萝卜大葱(韩国大葱)
超简单安慰食物早餐

Ttukdak Hyung 酱炖猪颈肉

这款独特的酱炖猪肉利用电饭煲的保温功能,将猪颈肉低温慢煮(Sous Vide)24小时,使其口感极致软嫩。

1天10分钟普通配菜
猪颈肉洋葱大葱虎皮青椒香菇
下饭神器家常小菜性价比高

Seonkyoung Longest 辣炒韩国小章鱼

将韩国小章鱼用盐搓洗干净,用韩式辣椒酱调料腌制,与蔬菜一起用大火快炒,盛放在焯过水的黄豆芽上完成的香辣辣炒韩国小章鱼。

15分钟普通肉类与主菜
韩国小章鱼韩式辣椒酱辣椒粉酱油大米饴糖浆
香辣炒菜大火烹调配黄豆芽食用

Seungwoo Dad 的五花肉辣椒杂炒

以薄切五花肉代替里脊肉,并用蛋清增加嫩滑口感的中式风味辣椒杂炒

20分钟简单肉类与主菜
五花肉彩椒洋葱小葱大蒜
中华风特色料理夜宵

Seungwoo Dad 自制蟹肉汉堡

使用面包糠打造外酥里嫩口感的厚实蟹肉饼,搭配特制塔塔酱,成就高级汉堡

30分钟普通沙拉与轻食
蟹肉鸡蛋蛋黄酱洋葱香菜
待客料理儿童点心外酥内嫩

Seungwoo Dad 的吐司香肠派

将吐司边缘裁去,用擀面杖压成薄片,填入切碎的香肠与蔬菜炒馅,用空气炸锅烤制而成的酥脆网红风格派点

15分钟普通点心与甜品
吐司维也纳香肠洋葱胡萝卜番茄酱
空气炸锅家庭烘焙网红感

Seungwoo Dad 的猪肉肉饼

利用饼干碎末锁住绞肉水分,搭配香辣甜美的辣椒酱番茄酱糖霜酱汁,制作出湿润柔软的美式肉饼料理

50分钟普通肉类与主菜
猪肉末饼干鸡蛋洋葱韩式辣酱
节日食物待客料理特色料理

Ttukdak Hyung 美式卷

一道色彩鲜艳的卷物,内含甜酸调味的米饭、绵密的牛油果、辛辣的奶油沙拉酱,以及带有浓郁芥末风味的酸奶酱,带来层次丰富、令人难忘的味觉体验。

20分钟普通米饭与盖饭
海苔三文鱼籽
独特菜品聚会美食高级料理

Ttukdak Hyung 阿龙沙泰部队锅

用阿龙沙泰熬煮出浓郁汤底,再铺上薄切肉片,鲜味十足的升级版部队锅

1小时50分钟普通汤与炖菜
阿龙沙泰(牛腱)韩国大葱洋葱大蒜整粒黑胡椒
丰盛汤料理米饭杀手

Ttukdak Hyung 的三文鱼油豆腐寿司

在酸爽的油豆腐寿司上,铺满柔嫩的三文鱼、克雷米和清脆的切碎蔬菜,用特制蛋黄酱拌匀后厚厚铺上,打造高级感十足的寿司佳品。

15分钟简单米饭与盖饭
三文鱼油豆腐寿司蛋黄酱蜂蜜柠檬汁
高级料理野餐便当高级风味