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一道餐厅级汤底辣炒年糕食谱,口感清爽不腻,无韩式辣椒酱(gochujang)添加,因此不会油腻厚重。

将洋葱沿纹路切片,以高温快速翻炒,3分钟内完成的这道小菜,口感清脆,风味浓郁。

一道浓郁且风味深厚的咖喱,充分利用洋葱的天然甜味和猪肉的鲜香浓郁,不使用土豆或胡萝卜。

一份顶级的海鲜辣汤面食谱,让您在家也能做出餐厅级别的浓郁烟熏镬气。

一道高端精品小馆风格菜肴,外皮酥脆、内里多汁的鳕鱼,搭配浓郁鲜香微辣带甜的自制腌料,风味出众。

只需3分钟即可完成的快速、咸香浓郁的酱油炒猪肉,使用万能酱油制作

一道以万能酱油为底,加入辣椒粉和水慢炖的辣味微稠猪肉炒菜。

一道美味佳肴,用酥脆外层和湿润柔软内里取代油腻的炒饭

由余庆来主厨制作的传统中式辣味海鲜汤面,通过分三次加入水分,充分提取肉类与海鲜的浓郁鲜味。

一道中式风格的辣炒炸酱面,以浓郁辛辣的调味料深入渗透面条,无需汤底

正宗广式糖醋里脊,用嫩肉裹上酥脆面糊,再与酸甜番茄酱汁快速翻炒而成。

一道突出的面食,以酥脆的炸面条为底,淋上香辣浓郁的中式酱汁。