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排序

金大锡的番茄酱炖蛋

一道通过将水煮蛋在葱、洋葱、辣椒酱和番茄酱的鲜香混合物中慢炖而成的配菜。

25分钟简单配菜
鸡蛋洋葱小葱青辣椒红椒粉
米饭杀手超级简单儿童配菜

金大锡的泡菜汤黄瓜冷汤

一道清爽酸爽的黄瓜冷汤,通过将脆嫩黄瓜浮在经过滤并冷藏沉淀后的清澈剩泡菜汤上制成。

15分钟简单汤与炖菜
黄瓜洋葱青辣椒红辣椒
非常简单清爽冷汤

Kim Dae-seok 酱烤茄子

通过盐水浸泡和叉子扎孔去除茄子水分,再煎烤以获得类似牛肉的嚼劲和鲜香口感

15分钟简单配菜
茄子洋葱青辣椒红辣椒
米饭杀手超级简单时令菜

金大锡的酸甜猪颈肉

用糯米粉包裹的炸猪颈肉,搭配以番茄意大利面酱为基础的酸甜酱汁,制作出一道简单美味的酸甜猪肉料理。

25分钟简单肉类与主菜
猪颈肉糯米粉洋葱青辣椒菠萝
简单周末特餐外酥里韧

Kim Dae-seok 猪肉煎饼

这是一款用精细剁碎的猪里脊肉制作的湿润嫩滑猪肉煎饼,搭配带有芥末风味的特制洋葱酱,清爽口感与浓郁肉香形成绝妙对比。

20分钟普通肉类与主菜
猪里脊肉洋葱青阳辣椒中筋面粉鸡蛋
节日美食宴客菜高性价比

Ttukdak Hyung 的复古便当

一款充满怀旧风味的复古便当,以辣炒泡菜和甜咸小银鱼搭配米饭,佐以粉色香肠和碎海苔片。

30分钟简单米饭与盖饭
泡菜辣椒粉Jin-ganjang(韩国酱油)大蒜辣椒酱
一碗饭独食家常菜

金大锡的辛菜五花肉

一道令人愉悦的烤制料理,以新鲜辛菜与香气四溢的五花肉为主,搭配黄豆粉和特制拌酱,带来难忘的味觉体验。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉辛菜洋葱青辣椒鸡蛋
露营烹饪深夜小吃美味特色菜

金大锡的春季卷心菜与野韭菜拌菜

一道清爽的春季配菜,以芳香浓郁的韩国野韭菜和清脆微甜的春季卷心菜为主料,搭配咸鲜浓郁的调味酱汁,口感丰富。

15分钟简单配菜
春季卷心菜韩国野韭菜洋葱红辣椒庆州辣椒
米饭伴侣春季食谱酸甜口味

金大锡的蓝蟹鱼饼汤

一道用切块蓝蟹和薄片大蒜熬制而成的清澈、甘甜又清爽的鱼饼汤,风味绝佳。

25分钟简单汤与炖菜
鱼饼蓝蟹萝卜昆布干鳀鱼(用于高汤)
热汤冬季特色街边摊风味

Chinese Cuisine Witch的辣炖排骨

使用市售排骨酱和辣椒粉制作的简易辣炖排骨。

30分钟简单肉类与主菜
猪排骨白萝卜胡萝卜洋葱土豆
辣味家庭餐周末烹饪

Chinese Cuisine Witch的拌面

用等量的韩式辣酱和韩式辣椒粉调出酸甜酱汁,快速拌入面条,搭配冰箱里的蔬菜和熟成泡菜。

15分钟简单面食与韩式小吃
素面白菜泡菜黄瓜洋葱紫苏叶
超级简单夏日美味清空冰箱

Ttukdak Hyung 的辣酱照烧五花肉

辣甜口辣酱照烧五花肉,与年糕、杏鲍菇、大蒜一起用辣酱翻炒而成

35分钟普通下酒菜
五花肉大蒜年糕洋葱杏鲍菇
辣味下酒菜家庭聚会