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排序

Aha Bujang的辣炒鱿鱼盖饭

这是一道辣炒鱿鱼盖饭,炒制得浓郁辛辣,通过特制蛋黄酱酱料和辣椒粉严格控制水分。

20分钟简单米饭与盖饭
鱿鱼洋葱白菜韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)青阳辣椒
米饭杀手超级简单辣味

Aha Bujang的南大门鸡汤

南大门市场风格的鸡汤,以撕碎的鸡肉和浓郁慢炖的鸡汤为特色,搭配秘制酱料享用。

1小时10分钟简单汤与炖菜
鸡块洋葱韩国大葱蒜末青阳辣椒
滋补食品汤/炖菜多功能酱料

Aha Bujang的烤肉饼

以8:2的肉与洋葱比例和精确测量的酱油调味料制成的多汁嫩滑手工烤肉饼

25分钟简单肉类与主菜
牛肉洋葱蒜末Jin-ganjang(韩国通用酱油)芝麻油
超级简单米饭杀手待客佳品

Aha Bujang的特制鱼饼汤

清爽浓郁的高汤鱼饼汤,如同街头小吃专门店的风味,通过在海带蔬菜汤中加入咸鲜调味料制成。

25分钟非常简单汤与炖菜
韩国鱼饼(omuk)海带(dashima)白萝卜洋葱大葱(韩国大葱)
汤类超级简单夜宵

Aha Bujang的魔法红粉炒年糕

一种令人上瘾的汤底炒年糕,通过预先混合一种正在申请专利的万能红粉调味料,然后用水和年糕一起煮制而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
小麦年糕方形韩式鱼糕(eomuk)jjolmyeon面条韩国辣椒粉青阳辣椒粉
超级简单万能酱深夜小吃

Aha Bujang的蜂蜜酱油炸鸡

外酥里嫩,炸鸡裹上用蜂蜜、Jin-ganjang(韩式酱油)和柠檬汁调制的特制甜咸酱汁

30分钟普通肉类与主菜
鸡肉酥炸粉蒜末Jin-ganjang(韩式酱油)蜂蜜
啤酒小吃儿童零食肉类菜肴

Aha Bujang的猪颈肉炸猪排

酥脆有嚼劲的猪颈肉炸猪排,搭配用蔬菜高汤和奶油汤粉制成的怀旧西式酱汁

30分钟普通肉类与主菜
猪颈肉洋葱胡萝卜牛奶Jin-ganjang(韩国酱油)
外酥里嫩特色菜肉类菜肴

Aha Bujang的冰花蒜香煎饺

以猪里脊肉和腌制蔬菜为馅的煎饺,倒入面粉水煎至外皮如饼干般酥脆、内馅鲜嫩多汁——冰花煎饺。

40分钟普通面食与韩式小吃
猪里脊肉饺子皮大白菜洋葱大葱(韩国大葱)
外酥里嫩宵夜自制

Aha Bujang的安东炖鸡

餐厅风格的安东炖鸡,使用干香菇汤和干辣椒带来浓郁辛辣风味

45分钟普通肉类与主菜
鸡肉红薯粉条干香菇土豆胡萝卜
下饭菜待客菜肉类菜肴

Aha Bujang的蛤蜊嫩豆腐汤

用秘制酱料制作的辛辣浓郁蛤蜊嫩豆腐汤,带来餐厅级别的风味。

20分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐蛤蜊韩国大葱洋葱西葫芦
超简单饭小偷汤类

Aha Bujang的大酱汤

用碎豆腐、鳀鱼高汤和过筛溶解的大酱制成的鲜美浓郁的大酱汤

25分钟简单汤与炖菜
大酱豆腐西葫芦洋葱大葱(韩国大葱)
家常菜超简单汤类

Aha Bujang的春川辣炒鸡排

使用市售果汁调整甜度和浓度的春川式辣炒鸡排

40分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉卷心菜大葱(韩国大葱)洋葱红薯
肉类料理待客佳肴辣味
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