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找到 721 个食谱。

排序

Hong Shin-ae的泡菜凉面

一道清爽的面食,Q弹的荞麦面与鲜香的牛胸肉高汤搭配,并加入冰沙和酸辣泡菜汁,口感清新。

20分钟简单面食与韩式小吃
荞麦面萝卜泡菜大白菜泡菜牛胸肉高汤泡菜汁
夏日美食面食解酒美食

Jung Ho-young 的怀旧复古便当

一道充满回忆的便当,包含金枪鱼泡菜炒菜、蛋类料理和粉红香肠,全部混合在一起,通过摇晃容器来享用。

20分钟简单米饭与盖饭
大白菜泡菜金枪鱼罐头粉红香肠鸡蛋芝麻油
怀旧风味一锅料理便当

尹柱模的泡菜马里冷面

一道夏日美味,通过将平壤冷面汤底与冰沙状冰块、酸爽的泡菜汁以及腌萝卜水按黄金比例混合而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
素面(细小麦面)市售平壤冷面汤底发酵充分的泡菜(韩式泡菜)腌萝卜(鸡用萝卜)
清爽夏日美味超级简单

尹柱模的泡菜煎饼

一道肉质泡菜煎饼,通过使用蛋糕粉、米粉和马铃薯淀粉的组合,而非市售煎饼粉,达到极致酥脆的口感。

20分钟简单下酒菜
酸泡菜猪肩肉青葱大蒜蛋糕粉
雨天麦酒小食酥脆

申东民的沙丁鱼纳梅罗

一道独特的美味佳肴,将新鲜沙丁鱼肉与蔬菜混合,并用特制泡菜酱调味,搭配咸香的纳豆和芳香的紫苏叶一同享用。

15分钟普通下酒菜
沙丁鱼肉青辣椒嫩姜葱泡菜酱
沙丁鱼食谱独特美味配酒推荐

攻击手厨师的青椒葱头泡菜

一道将葱头的爽脆口感与青椒的辛辣刺激及柠檬的清新酸香完美融合的自制泡菜,风味层次丰富均衡。

15分钟简单配菜
葱头根青椒红椒醋泡菜香料
酸甜适口辛辣风味保质期长

金大锡的泡菜裹刀削面

一道清爽的泡菜裹刀削面,将细切的泡菜与调味过的泡菜汤汁包裹在细薄小麦面条中,加入细碎冰块,带来清凉爽脆的口感。

15分钟简单面食与韩式小吃
细薄小麦面条大白菜泡菜黄瓜鸡蛋芝麻粉
超级简单面食夏日特色

Kim Dae-seok 的橡子泡菜卷饼

用有嚼劲的橡子面团包裹辣鲜肉泡菜馅,再加入糯米粉提升口感,卷制而成的美味卷饼。

35分钟普通下酒菜
泡菜猪肉橡子粉中筋面粉糯米粉
夜宵美味特色菜聚会美食

金大锡的萝卜泡菜沙拉

通过轻度调味充分去盐的萝卜泡菜,制成口感清脆、清爽且富有嚼劲的配菜,调味极简却风味十足

25分钟非常简单配菜
萝卜泡菜青葱红椒粉蒜末梅子糖浆
配菜超简单米饭伴侣

余景玉的川味泡菜拌面

一道带有独特川味风味的酸甜泡菜拌面,加入豆瓣酱和花椒油,口感丰富诱人。

15分钟简单面食与韩式小吃
冷面大白菜泡菜黄瓜豆瓣酱蚝油
川味风格夏季特色面食

Yoon Yi-ryeon的粉条泡菜煎饼

一款独特的泡菜煎饼,通过加入切碎的泡发粉条,最大化薄而耐嚼的口感。

20分钟简单配菜
白菜泡菜粉条洋葱大葱青阳辣椒
独特菜品马格利酒小吃外酥里嫩

Yoon Yi-ryeon的熟成泡菜鱼饼泡菜汤

用充分发酵的熟成泡菜和鲜美的扭结鱼饼,深煮出清爽辛辣的泡菜汤

30分钟简单汤与炖菜
熟成泡菜鱼饼平菇洋葱大葱
汤品解酒汤家常菜
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