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将存放已久的泡菜用浓郁的鲜味明烂酱和香气四溢的芝麻油拌入打散的鸡蛋,裹匀后煎至金黄酥脆,成就一道风味十足的美味小食。

用炒过的陈年泡菜和干鳀鱼提味,口感香脆,使美味的煎蛋更加丰富

一款充满怀旧风味的复古便当,以辣炒泡菜和甜咸小银鱼搭配米饭,佐以粉色香肠和碎海苔片。

用等量的韩式辣酱和韩式辣椒粉调出酸甜酱汁,快速拌入面条,搭配冰箱里的蔬菜和熟成泡菜。

用切丝的卷心菜、五花肉、酸泡菜、鸡蛋和极少量淀粉制成的厚实咸香煎饼,适合作为正餐替代。

一道怀旧便当小菜,将老泡菜在淘米水或鳀鱼高汤中轻轻炖煮,无需翻炒。

黄金比例的部队锅,用大葱长丝包裹火腿提升口感,并以醋增添深邃酸味

将猪肉和酸泡菜炖煮一小时,不断加水保持原水位,直到汤汁浓稠,成为适合拌饭的浓郁炖菜。

便利店式炒泡菜,通过用泡菜汁和糖炖煮而非先用油炒,提升鲜味深度。

将猪肉和鱿鱼与充分发酵的葱泡菜及蚝油相结合,打造出浓郁风味的专业级五花鱿鱼烤肉。

一款只需3分钟即可完成的辣味清爽泡菜豆芽汤,加入鸡汤底提升鲜味,使用酸泡菜及其汤汁增添深度。

正宗辣拌冷面,汤底用白泡菜汤汁制作,搭配青阳辣椒和水果调制的火辣酱料。