全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 7,654 个食谱。

排序

胜宇爸爸白香醋莎莎酱

以白香醋为基底,搭配切碎的番茄和洋葱,能解牛排或鱼肉料理的油腻感,是一款清爽的必杀酱汁

10分钟简单酱料与基础做法
白香醋橄榄油蜂蜜番茄洋葱
下饭神器鲜味万能酱汁

Seungwoo Appa 德克萨斯胸肉

通过低温慢煮法(sous vide)烹饪48小时使其软嫩,然后涂抹香料粉(rub)在烤箱中烘烤,制作出湿润且充满心意的自制德克萨斯式烤牛胸肉料理

3天2小时较难肉类与主菜
牛肉糖蜜酱油木醋液红椒粉
家庭派对高级料理大份量

Seungwoo Appa 鸭肉油封和鸭胸牛排

将整鸭亲自拆解, 鸭腿肉用鸭油充分煮熟制成嫩滑的油封, 鸭胸肉则将鸭皮烤至酥脆, 是一道正宗的西式鸭肉套餐

3小时较难肉类与主菜
鸭肉红椒粉黄油油桃肉桂粉
家庭派对高级料理精致餐饮

Solo Cooking God 的可乐酱油炒年糕

一道非传统的酱油年糕做法,用可乐代替辣酱,带来甜咸交融的独特风味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
年糕鱼丸维也纳香肠鹌鹑蛋面条
奇特菜品极其简单甜咸口味

Solo Cooking God 辣拌凉粉面

弹牙的泡发凉粉面条,搭配爽脆的腌萝卜和嫩滑鱼糕,淋上香辣微甜的自制酱汁——一道充满釜山市场风味的特色面食。

20分钟简单面食与韩式小吃
凉粉(玻璃面条)菠菜鱼糕腌萝卜酱油
独特菜品香辣酸爽面食类

胜宇爸爸 西瓜费塔芝士沙拉

甜美的西瓜、咸香紧实的希腊费塔芝士、微苦的芝麻菜,搭配自制柠檬酱汁,是一款兼顾视觉和味觉平衡的夏日沙拉

15分钟简单沙拉与轻食
西瓜费塔芝士芝麻菜小萝卜苹果薄荷
超简单汤菜夜宵

郑浩永的黄花鱼豆芽拉面

一道解酒汤面,通过加入黄花鱼干和豆芽,充分激发汤底的清爽与浓郁风味

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面黄花鱼干豆芽青葱芝麻油
解酒良方快速简便汤品

Jung Ho-young 的黄油米饭金枪鱼泡菜炒饭

使用特制黄油米饭制作的金枪鱼泡菜炒饭,充分展现松软口感与浓郁风味。

30分钟普通米饭与盖饭
米饭黄油青葱酸味泡菜金枪鱼罐头
炒饭秘诀一锅料理米饭杀手

郑浩永的龙利鱼奶油炸丸子

一道受日本高级餐厅启发的精致油炸料理,利用剩余的龙利鱼刺身和紫菜卷条,搭配顺滑的白酱汁,外酥里嫩,口感丰富。

40分钟普通下酒菜
龙利鱼刺身黄油面粉牛奶浓奶油
剩鱼刺身再利用外酥里嫩儿童零食

Jung Ho-young 的阳光麝香葡萄三明治

一款奢华的果塔,内含浓郁的马斯卡彭奶酪奶油和大量新鲜、香甜且微酸的阳光麝香葡萄。

15分钟简单点心与甜品
阳光麝香葡萄面包马斯卡彭奶酪浓奶油
家庭咖啡馆甜点果塔

郑浩永的松露肋眼牛排

一道精致菜肴,以甜咸适口的酱油黄油酱锁住完美煎制肋眼牛排的汁水,并由松露油的优雅香气进一步提升风味。

20分钟普通肉类与主菜
肋眼牛排番茄芝士烧酒料酒
高级料理家庭聚会特殊场合

郑浩永的牛油果酱油黄油烤制

一道简单又独特的开胃菜,以甜咸酱油和黄油腌渍牛油果后用喷枪轻烤,表面微焦,搭配勺子轻松舀食

10分钟非常简单下酒菜
牛油果酱油清酒蜜糖黄油
快速简便独特开胃菜葡萄酒搭配