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排序
Kim Dae-seok 的新鲜银杏炒蛋
这是一道独特的冬季配菜，将新鲜银杏洗净后翻炒去除水分，再加入鸡蛋和辣椒，口感浓郁鲜美。
新鲜银杏鸡蛋大葱青阳辣椒红辣椒
超级简单配菜季节性食谱
Kim Dae-seok 紫苏豆芽沙拉
一道健康的小菜，以口感脆嫩的紫苏和清脆的豆芽为特色，配以大酱和洋葱泥调味，风味浓郁鲜美。
紫苏豆芽青辣椒洋葱面粉
时令小菜下饭菜脆嫩口感
Kim Dae-seok 水裙带菜泡菜
这是一款酸甜可口的冬季泡菜，以爽脆的白菜和新鲜辣根来平衡水裙带菜的腥味。
水裙带菜白菜胡萝卜蒜末干鳀鱼露
超简单时令美食酸甜口味
Lee Mun-jung 的新加坡风味炒牛肉
由李文静厨师带来的中式融合风味炒牛肉，通过伍斯特酱和美极鲜酱油提升鲜味，并加入口感清脆且带有微苦的黄麻叶，风味独特。
牛里脊干香菇黄麻叶整蒜瓣芦笋
中式融合肉类料理咸甜口味
金大锡的南瓜松饼
一家拥有45年历史的传统米糕店秘传配方，制作出即使放置两天依然保持柔韧柔软的黄色南瓜松饼，使用温水调制面团，确保口感完美。
湿磨糯米粉南瓜绿豆芝麻油
节日食品传统点心自制米糕
金大锡的桔梗拌菜
将桔梗轻轻煎制，表面裹上一层芝麻油，再与蜂蜜辣椒酱拌匀，成就一道精致可口的配菜。
桔梗酱油芝麻油青葱花生粉
节日食品父母餐食米饭伴侣
金大锡的西瓜皮沙拉
一道美味的配菜，通过用盐和玉米糖浆腌渍丢弃的西瓜皮来保持脆度，再以豆瓣酱和韩式辣酱调味，呈现出咸鲜、酸辣且略带甜味的独特风味。
西瓜皮玉米糖浆小葱青阳辣椒韩式辣椒粉
独特食谱物超所值辣酸口味
金大锡的半干鳕鱼甘汁
一道高端菜品，选用嫩滑无骨的鳕鱼片，以甜咸风味的自制酱油酱汁裹上脆皮油炸而成，加入半勺醋提升层次感与风味。
半干鳕鱼糯米粉青辣椒红辣椒小葱
外酥内韧高端菜品米饭伴侣
金大锡的干洋葱拌菜
一道美味可口、香辣甘甜的小菜，通过将自制的干洋葱腌制，获得脆韧的口感——是提升米饭风味的理想配菜
洋葱青辣椒红辣椒红椒粉韩式辣酱
香辣甘甜便当配菜冰箱清理食谱
金大锡的调味苋菜
苋菜焯水30至40秒后，用豆瓣酱、酱油和紫苏油调味——这道时令小菜清新爽口，充满生机。
苋菜青葱豆瓣酱红辣椒粉蒜末
时令小菜极简做法米饭伴侣
金大锡的生菜沙拉
一道清爽的轻食沙拉，以脆嫩的生菜和番茄为主料，搭配由蜂蜜、醋和橄榄油调制的酸甜酱汁，口感清新宜人。
生菜番茄红洋葱蜂蜜橄榄油
快速简单轻食轻午餐
Kim Dae-seok 蛤蜊荠菜大酱汤
一种清爽的大酱汤，通过将荠菜与大酱和蒜末捣碎来增强风味，然后用蛤蜊和鳀鱼海带高汤炖煮。
蛤蜊荠菜大酱干海带高汤用干鳀鱼
快速简单汤类春季时令