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将冰箱储存的新鲜泡菜的调味料冲洗掉,用豆酱和紫苏油慢炖,制成浓郁鲜美的配菜,与米饭搭配极为相宜。

金黄酥脆、万无一失的泡菜煎饼,鲜味爆棚,口感极脆,加入淀粉粉后即使冷却也能保持酥脆质感。

将调味过的煎泡菜混入辣椒酱米饭,搭配厚蛋和煮鱼糕卷制而成,口感浓郁上瘾的高级紫菜卷

利用剩余的酱菜汁作为汤汁,搭配薄萝卜片、新鲜泡菜和泡发海带,放在细面条上,制作的一道清爽夏季冷面。

一道浓郁丰盛的炖锅,软糯的土豆与酱油酱的深邃鲜味完美融合,完全不使用肉类。

一道简单的单碗乌冬面,由辣椒酱金枪鱼带来浓郁的鲜味,与新鲜泡菜一同炒制,口感辛辣甘甜

用培根油脂增添浓郁咸香风味的泡菜炒饭,搭配金枪鱼酱和韩式辣酱调味

一道清爽的宿醉调理汤,通过慢炖浓郁的鳀鱼高汤,搭配鲜香的干黄花鱼、清脆的新鲜泡菜以及大量凉爽的豆芽,带来清新口感。

一道清爽的夏日美味,通过按黄金比例混合市售冷面汤底,并搭配咸香入味的新鲜泡菜作为顶料,从内到外带来清凉满足的口感。

一道丰盛的配菜,通过将切块的火腿与冲洗过以降低咸味的新鲜泡菜翻炒而成,再用辣甜味的韩式辣椒酱调味,带来满足感十足的一餐。

一碗令人满足的刀削面,搭配大量轻烤芝麻粉、经过清水冲洗去除咸味的爽脆新鲜泡菜,再淋上甜咸适口的酱油酱汁。

一道无需任何准备的超简单泡菜炖锅,使用整罐鲭鱼和其汤汁,带来浓郁而深邃的风味。