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找到 18 个食谱。

排序

金大锡的干鳕鱼黄豆芽汤

一道清爽微辣的宿醉调理汤,能有效去除干鳕鱼的浓重腥味与厚重口感,经芝麻油轻炒后释放出浓郁金黄的汤底,风味清鲜醇厚。

20分钟简单汤与炖菜
干鳕鱼黄豆芽青辣椒香葱红辣椒
宿醉调理汤品简单

郑浩永的香辣甜味干鳕鱼条

一道10分钟即可完成的即食配菜,外皮酥脆、内里柔韧,通过空气炸锅轻烤干鳕鱼条后拌入香辣甜味酱汁制成。

10分钟非常简单配菜
干鳕鱼条紫苏油韩式辣椒酱玉米糖浆梅子糖浆
配菜干制配菜非常简单

This Man's Cook 牛肉与干鳕鱼汤

一道清澈清爽的汤品,以牛腩、干鳕鱼和炸豆腐为主料制成,不使用葱或蒜,符合传统节日及祭祖供品的标准。

45分钟普通汤与炖菜
牛腩萝卜昆布干鳕鱼豆腐
节日食品清爽口感传统菜肴

金大锡的半干鳕鱼甘汁

一道高端菜品,选用嫩滑无骨的鳕鱼片,以甜咸风味的自制酱油酱汁裹上脆皮油炸而成,加入半勺醋提升层次感与风味。

30分钟普通肉类与主菜
半干鳕鱼糯米粉青辣椒红辣椒小葱
外酥内韧高端菜品米饭伴侣

金大锡的辣味炖半干鳕鱼

一道专业风格的半干鳕鱼炖菜,鱼肉先轻盐腌制并冷冻一天再烹煮,确保鱼肉保持完整,不会散开。

35分钟普通肉类与主菜
半干鳕鱼韩国萝卜洋葱小葱庆尚南道辣椒
搭配米饭绝佳招待客人佳选辛辣菜肴

This Man's Cook 传统节日汤

一道精致清新的传统节日汤食谱,非常适合用于祭祖仪式。

50分钟普通汤与炖菜
牛腩萝卜海带干鳕鱼豆腐
汤节日食品祭祖食品
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