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排序

余京乐的竹笋炒菜

一道精致的中式配菜,将焯水后的竹笋脆嫩口感与辣椒油和淀粉酱汁完美融合。

20分钟普通配菜
竹笋碎牛肉大蒜姜辣椒油
特色菜肴配菜招待客人

Aha Bujang的农家刀切面

一道怀旧的农家刀切面,带有鲜辣风味,配以用青阳辣椒和汤酱油制成的辣味调味酱。

20分钟简单面食与韩式小吃
刀切面面条西葫芦香菇土豆茼蒿
汤品家常菜面食

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

通过将猪肉和多种内脏(包括本地米肠)在猪骨高汤中慢炖,制作出浓郁鲜美的米肠刀切面,风味深厚,充满鲜味。

1小时5分钟普通米饭与盖饭
肝脏肠子野猪胃黑胡椒粒五花肉
一碗料理家常菜肉类料理

Ttukdak Hyung 的水芹五花肉紫菜包饭

用新鲜薄切五花肉包裹米饭、烤熟成泡菜和辣拌水芹(韩国水芹),卷成紫菜包饭后烤制而成的独特水芹五花肉紫菜包饭。

55分钟普通米饭与盖饭
水芹新鲜薄切五花肉紫菜熟成泡菜紫苏油
一锅出家常菜肉类料理

Aha Bujang的药膳参鸡汤

利用电饭煲和双和汤药饮、冷米饭轻松制作滋补参鸡汤,无需控制火候。

50分钟简单汤与炖菜
整鸡整瓣大蒜双和汤药饮鸡汤粉韩国大葱
超级简单滋补料理家常菜

Aha Bujang的醋鸡面

一道餐厅级别的醋鸡面,以浓郁的鸡汤和芥末酱带来酸甜平衡的鲜美口感

1小时10分钟普通面食与韩式小吃
鸡整瓣大蒜素面黄瓜韩式薄片腌萝卜(ssam-mu)
汤类健康食品夏日佳肴

Ttukdak Hyung 玉筋鱼炸猪排盖饭

一道以酥脆炸鱿鱼、小褐菇和虾球为主料,搭配浓郁黄油蒜香酱汁,淋在米饭上的盖饭。

55分钟普通米饭与盖饭
鱿鱼小褐菇面粉鸡蛋面包糠
一锅料理家常做法米饭升级

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

通过将煮好的米饭、炒制的泡菜和鸡蛋混合,制作出咸香可口且饱腹感十足的蛋炒饭。

55分钟普通米饭与盖饭
酱油泡菜青葱辣酱蚝油
一锅料理家常餐食米饭伴侣

Ttukdak Hyung 的石锅拌饭

用薄切五花肉和新鲜蔬菜在辣味辣椒酱中翻炒,盛在滚烫的石锅中制成的石锅拌饭。

55分钟普通米饭与盖饭
萝卜丝低聚糖浆(oligodang)醋韩国辣椒粉(gochugaru)发酵鳀鱼酱
一碗饭家常菜饭小偷

Ttukdak Hyung 的紫菜包饭三明治

用薄切五花肉泡菜、炸猪排和煎蛋,搭配米饭用紫菜包裹而成的丰盛紫菜包饭三明治。

55分钟普通米饭与盖饭
薄切五花肉洋葱泡菜韩式辣酱韩式大酱
一锅饭家常菜肉类料理

Aha Bujang的中式拌饭

大邱风格的中式拌饭,将猪肉和海鲜用淀粉勾芡,淋上香油,盖在米饭上。

20分钟普通米饭与盖饭
猪肉洋葱大蒜姜韩国大葱
米饭杀手一碗饭家常菜

Aha Bujang的蒜盐猪肉烤肉

一道清淡的蒜盐烤肉,猪肉用蒜末、盐和芝麻油调味,然后与芦笋和口蘑一起翻炒。

20分钟简单肉类与主菜
猪后腿肉洋葱蒜末芦笋口蘑
肉类菜肴清爽口味超级简单
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