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排序

Fabri 橄榄油冰沙

特级初榨橄榄油、柠檬糖浆和香脆牛油果 topping 在这款意式风味的高级冰沙中完美融合。

40分钟普通点心与甜品
柠檬特级初榨橄榄油牛奶炼乳枫糖浆
独特甜品家庭咖啡馆夏季美食

Fabri的烤肠塔

一道精致料理风格的独特菜品,以饼干和韩国干海藻片(gamtae)(韩国干海藻片)制成酥脆塔壳,填入甜辣烤肠炖菜,最后淋上咸鲜酱油腌蟹蛋黄酱。

30分钟普通下酒菜
烤肠(韩国内脏)Ace饼干韩国干海藻片(gamtae)(韩国干海藻片)紫苏油
独特料理家庭派对下酒小食

法布里意大利腊肠配扁豆

一道在意大利广受欢迎的传统菜肴,于新年之际食用,寓意招财进宝、好运连连。

40分钟普通肉类与主菜
腊肠扁豆芹菜胡萝卜洋葱
异国风味年末与新年聚会美食

黄真善的中式辣椒油

一款通过在最佳温度下将八角和花椒香料融入油中,充分激发风味,同时防止辣椒粉烧焦的自制中式辣椒油。

20分钟普通酱料与基础做法
粗辣椒粉植物油青葱芹菜
万能酱汁中式料理自制油

申东民的花纹鱿鱼细面刺身

新鲜的花纹鱿鱼经过精细密集的切法,切成薄如纸片的细条状,如同细面条一般,最大程度激发其甜味与口感,成就一道高端刺身杰作。

20分钟普通下酒菜
花纹鱿鱼山葵刺身酱油
鱼类刺身高级前菜日本料理

申东民的甘池塔提

通过用喷枪轻度炙烤新鲜甘池刺身表面,最大化其鲜香与烟熏风味的精致料理

15分钟普通下酒菜
甘池柠檬柚子酱油汁
奢华开胃菜烟熏风味日本料理

申东民的昆布风味煎蛋盖饭

一道咸香满足的盖饭,嫩滑的日式煎蛋包裹着脆爽蔬菜,每一口都充满浓郁的鲜味。

30分钟普通米饭与盖饭
鸡蛋洋葱胡萝卜水芹菜昆布
一锅料理蛋类料理日本料理

申东民的炸虾天妇罗盖饭

一道日式盖饭,上面铺满酥脆有嚼劲的炸虾天妇罗和蔬菜天妇罗

30分钟普通米饭与盖饭
炸虾洋葱胡萝卜紫苏天妇罗粉
天妇罗料理一餐饭日本料理

Raymon Kim的糯麦煎饼

香甜可口的糯麦煎饼,搭配烤香蕉

30分钟普通点心与甜品
糯麦香蕉黄油鲜奶油鸡蛋
独特甜点糯麦煎饼

雷蒙·金的台湾包饭

蒸制的糯米皮饺子,内馅为鲜香肉丸和脆嫩竹笋,灵感源自台湾夜市风味

40分钟普通面食与韩式小吃
猪肉竹笋干香菇炸葱酥五香粉
中式风味独特菜品饮品搭配

雷蒙·金的香浓黄英鸭腿烤制

这道菜使用黄英粉腌制鸭腿,然后在烤箱中用鸭油、红酒和蔬菜慢烤,呈现出香气浓郁、口感柔嫩的效果。

1小时普通肉类与主菜
鸭腿黄英粉胡萝卜洋葱大蒜
肉类菜肴中式风味宴客晚餐

雷蒙·金的鸭骨高汤烩饭

一道奢华的烩饭,每一粒米饭都温和地浸润在长时间慢炖的浓郁鸭骨高汤之中,风味深邃而鲜美。

30分钟普通米饭与盖饭
大米小洋葱大蒜鸭油开心果
西餐一锅料理高级料理