全部食谱
按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
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排序
Ttukdak Hyung 简易葱花鱼羹
一道快速又饱腹的葱花鱼羹，通过炒香葱段、牛肉和蘑菇并加入韩式辣椒酱调味，带来辛辣满足的温暖滋味。
葱韩式辣椒酱酱油沙流骨汤拉面牛肉
超级简单汤类料理宿醉解救
Kim Dae-seok 的黄鱼干条炒
高级黄鱼干条炒制而成，通过快速浸泡和马铃薯淀粉使其质地柔嫩多汁，口感极佳，避免干鱼变硬。
黄鱼干条大葱洋葱青辣椒红辣椒
小菜便当小菜口感顺滑
Kim Dae-seok 的野生芦笋沙拉
一道健康小菜，将春季新鲜野生芦笋焯水后，用大酱和梅子糖浆腌制，口感甜辣适中。
野生芦笋大酱韩式辣椒酱梅子糖浆
时令烹饪春季蔬菜开胃
Ttukdak Hyung 烤制自制鱼糕
将虾、鳕鱼肉和鱿鱼与辣椒一起研磨后煎至金黄，制成的自制鱼糕，是搭配餐食的理想配菜。
虾鳕鱼肉鱿鱼鸡蛋土豆淀粉
超级简单配菜餐食增味剂
Ttukdak Hyung 紫苏拌饭
一道色彩鲜艳的紫苏拌饭，用新鲜紫苏搭配爽脆蔬菜，淋上由李子糖浆、韩式辣酱和花生酱调制的酸甜酱汁，铺在米饭上，带来视觉与味觉的双重满足。
紫苏卷心菜青葱豆芽李子糖浆
一锅料理一人食家常烹饪
Kim Dae-seok的泡菜刀削面
金大锡厨师特别制作的泡菜刀削面，加入炒制的新鲜泡菜和猪肉末，带来浓郁鲜味和满足感。
素面泡菜猪肉干凤尾鱼昆布
汤类快手简单清冰箱菜
Kim Dae-seok 辣炒土豆鱼饼
土豆先用麦芽糖和海盐浸泡防止碎裂，鱼饼用微波炉加热保持嚼劲，这道美味的炒菜是绝佳米饭伴侣。
土豆鱼饼洋葱葱辣椒粉
配菜甜辣儿童友好配菜
Ttukdak Hyung 的薄切牛胸肉锅饭
将浸泡好的米饭与煎至金黄的薄切牛胸肉和香菇一起放入锅中烹制而成的浓郁香喷喷的锅饭。
大米薄切牛胸肉香菇青阳辣椒发酵鳀鱼酱
一锅出独食家常菜
Ttukdak Hyung 玫瑰辣炒猪肉
用辣味调味料炒五花肉、卷心菜和洋葱，最后加入鲜奶油，制成奶油般的玫瑰辣炒猪肉。
五花肉整瓣大蒜韩国大葱酱油韩国辣椒粉
奶油味家常菜饭小偷
金大锡的鲜贝萝卜饭
一道以新鲜贝类和海带烹制的湿润萝卜饭，使用未浸泡的米饭避免黏腻，增强鲜味，使萝卜与贝类的天然水分达到完美平衡。
贝类萝卜大米海带青葱
单碗料理时令菜肴极致简单
Kim Dae-seok 大蒜大酱辣椒酱
这是一款巧妙的5分钟辣椒酱，通过稀释大酱和煮熟的大蒜来提升鲜味，省去了制作麦芽糖浆或准备大豆粉的繁琐步骤。
细辣椒粉大酱腌大蒜玉米糖浆
万能酱料超简单冰箱清理
Kim Dae-seok 老黄瓜洋葱凉拌
一道夏季时令小菜，选用爽脆有嚼劲的老黄瓜，加入盐和麦芽糖腌制，再搭配洋葱以及以大酱为基底的秘制韩式辣酱拌制而成。
老黄瓜洋葱大葱青阳辣椒麦芽糖
夏季佳肴酸甜开胃米饭杀手