详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份1块豆腐6片培根1汤匙 Jin-ganjang（韩国通用酱油）少许香油少许整粒芝麻食用油适量食谱 🍳将豆腐切成约1厘米厚的粗条。将培根对半切开，放在准备好的豆腐上，卷起。在碗中混合1汤匙 Jin-ganjang、少许香油和少许整粒芝麻，制成酱油釉。锅中加热食用油，将培根卷接缝朝下放入，防止散开。用中小火煎，翻动培根卷，直至各面金黄。关火，将准备好的酱油釉均匀刷在表面，完成。用培根卷豆腐，准备酱油釉。将培根卷接缝朝下放入油锅中，煎至金黄。关火，刷上酱油釉，完成。烹饪提示 💡先将培根接缝朝下放置，可防止卷散开并塑形整齐。关火后利用余热刷酱油釉，避免酱油烧焦，并带出坚果香气。如喜欢，可在釉中加入切碎的韩国大葱，味道更清爽。推荐给 🙋⭐想快速为孩子制作小菜或简单下酒菜的人。⭐想轻松用冰箱里的豆腐和培根烹饪的人。
