详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份紫菜卷专用海苔 1张即食米饭 1份大型法兰克香肠 1根切片芝士 1片鸡蛋 2个芝麻油 少许味精 少许食谱 🍳将鸡蛋打散,在平底锅中摊成薄蛋皮,晾凉后切成细丝,制成蛋丝。将大根法兰克香肠放入平底锅中,不断翻动,煎至表面金黄酥脆。将加热后的即食米饭加入芝麻油和味精,搅拌均匀。将拌好的米饭均匀铺在海苔上。在米饭上铺满准备好的蛋丝,再依次放上一片切达芝士和整根香肠。以香肠位于中心为基准,用力压实并卷紧,最后切成段即可。将鸡蛋摊成薄皮后切丝,香肠整根放入锅中煎熟。将米饭用芝麻油和盐调味后铺在海苔上。依次放上蛋丝、芝士和整根香肠,卷起来即完成。烹饪提示 💡卷饭时若压力不足,切开时香肠与米饭容易分离,请务必仔细压实。芝士在香肠的热力作用下微微融化,口感会更加柔滑香浓。推荐给 🙋⭐想要充分感受香肠爆裂口感与浓郁肉香的人。⭐希望减少食材处理时间,快速完成紫菜卷的人。